第53章 血色江湖

    當然了，也要考慮如果真的是季曉春的身體原因而出現這些問題。但是季曉春過後心理不爽而要提告張桐的話，自己也可以做個證明。



    不然的話被食品衛生局來檢查的話是很麻煩的，說不定這個剛開起來的小店會因為這個風波直接倒閉。



    江華想了想自己還真的要留下。當季曉春有些生氣的坐到座位上去了之後，江華藉著用廚房水洗手的功夫偷偷對張桐說:“你剛剛說的是真的？”



    張桐小聲說:“騙你幹什麼。這人怎麼這麼不聽勸呢。”



    江華內心翻了個白眼:要是這也能聽勸的話，那就只能說這個男人活明白了。但是這世上活明白的人才多少啊?



    張桐又悄悄的對著江華說到:“你這朋友腎虛，我等會兒呢就不做任何生鮮切片了。現在淮海是不是特別流行各種刺身？”



    江華點了點頭:“是的，到處都是生魚片刺身，好像海鮮不生吃就叫做不懂海鮮了。”



    “嘖~”張桐輕輕嘖了一聲，但是沒有發表看法。他繼續說道:“我等會兒做的全都是熱的熟的，免得刺激到他的腎臟。要是沒事嘛就最好，有事的話也是他自找的。我好人已經做到頭了。”



    張桐很有義氣的這樣說著。江華都有點對張桐刮目相看了，因為從整件事來看張桐確實表現出了一種不同於這個時代的古道熱腸。現在人都是自掃門前雪，誰管他人瓦上霜啊。



    雖然張桐這樣好像有點雞婆磨嘰，但是心意確實暖的。這一點勝過很多人太多了。



    當然了，江華只是一個特偵調查員不是一名美食傢什麼的。不然的話她其實應該可以分辨的出來，張桐準備的帝王蟹都不是新鮮現殺的。



    這種死過一段時間的帝王蟹肉要是拿來生吃，那味道多半是不會達到最好的狀態。



    所以當張桐開始生活料理第一道螃蟹料理，也是最簡單最原始的煮帝王蟹腳的時候，江華還真的覺得張桐這個人很不錯。



    張桐做菜上菜都是很有邏輯的。出簡餐只有一道或者兩道菜誰先誰後關係不大。但是當要做一整套的料理的時候，那麼就需要考慮出菜的邏輯了。



    開胃的小菜是醋泡花生和醋泡黃瓜。分量要小，味道微酸微甜，用處是讓人開胃。對下面的菜提起食慾。



    而第一道菜則是以清淡為主。以帝王蟹為例子，第一道菜上來要麼做水煮的蟹腿要麼上生切的刺身。這帝王蟹不能做生切，那麼自然是選擇水煮。



    一整個套餐的流程永遠都是味道從清淡開始慢慢加重。如果一開始就上芝士焗蟹斗的話，那麼後面再吃白水煮的蟹腿就嘗不出味道了。



    當張桐開始料理帝王蟹的時候他的速度是很快的。因為前面的準備工作基本上都已經做好了。完全可以按照出菜的順序一道一道的上。



    給季曉春和江華上了開胃小菜，季曉春雖然還在保持風度的和江華聊著。但是明顯江華已經開始心不在焉了，而季曉春也有點被張桐之前說的話給影響到了。



    在水煮帝王蟹腿作為第一道菜出現在餐桌的時候，季曉春還是冷著臉說:“吃帝王蟹要配東洋燒酒，酒呢？”