秋風殘葉 作品

第724章 護犢子

    姚素秋把豆角放到水中泡著,去衚衕口李大娘家拿大鵝。

    中午的時候,李大娘讓家裡的兒子抓只大灰鵝去賣了,聽說李大娘的閨女生了個兒子,要擺滿月宴,她要用賣大鵝的錢置辦東西給閨女送去。

    誰讓她剛好路過,當時就買下來了。

    在他們這邊,養鵝的人家本就不多,一旦養了也不會輕易賣,要麼留著下蛋,要麼留著看家。

    就因為稀缺,所以大鵝的價格非常貴,兩塊三毛五一斤,一隻大鵝八斤多點,不到二十塊,為了湊個整,李大娘又給她添一個鵝蛋,湊了二十塊錢。

    今兒就她跟師傅兩個,半隻鵝絕對夠吃,燉鵝的時候,用豆角當配菜,絕對夠味。

    李大娘說這隻鵝三歲了,是口感最好的時候。

    一個半小時後,肉質軟爛,姚素秋弄個炭火,把小鍋架在上面,繼續冒著泡,她跟師傅圍著小鍋,吃的熱乎乎的。

    “這麼燉著,還真是不錯,丫頭好手藝。”金針劉嚐了一塊,讚賞一句,