劍刃舞者 作品
第七十四章 絕妙的想法
陳飛揚和葉青芸以普通學生的身份,到食堂吃午飯,實地體驗一下。
還沒到十二點,人已經很多了,看來隨著口碑的上升,流失的顧客回來了不少。
陳飛揚到窗口排隊打菜,觀察服務質量和顧客滿意度。
在獎金和罰款的雙重壓力下,脾氣暴躁的食堂師傅們都自帶儒雅隨和屬性,講文明懂禮貌,讓人心情舒暢。
學生們也很客氣,接過菜盤的時候大多數都會說一聲謝謝。
以前那種紅著脖子互相罵街的場景不見了。
相應的,學生們之間以前經常發生的插隊,爭吵,甚至打架的現象也很少了。
人是情緒動物,最容易受環境影響。
如果周邊人比較暴躁,自己也會易怒。
如果周圍都是講文明講禮貌的,自己再發火就顯得很不合群,很傻叉。
連出口成髒的食堂師傅們都儒雅隨和了,作為天之驕子的大學生,如果還不表現出高素質,那就太沒有面子了。
由於有序排隊,打菜的效率也相當高,很快就輪到了陳飛揚。
“陳總!”食堂師傅看到陳飛揚很緊張,手都不知道怎麼放。
他清楚地記得,前天新老闆把大家召集起來開會,這個年輕人黑著臉講了一大堆服務標準,制定了獎懲規章,大家當然都不開心,有兩個刺頭髮了句牢騷,就直接開除了。
就在所有人都惴惴不安的時候,他突然又換上一副笑臉,給大家講了新的薪金政策。
大家的工資都漲了,但是分為了基本工資和績效獎金,不再像以前幹多幹少一個樣。
要想多拿錢,就得提升服務質量,把來吃飯的顧客們伺候好了。
一旦服務質量直接跟收入掛鉤,誰還不是個謙謙君子呢?
大家對陳飛揚是又害怕,又佩服。
感受到師傅的緊張,陳飛揚開口就是一句損話。
“今天上了廁所洗手沒有?”
“洗了,還抹了肥皂。”食堂師傅一下子就不緊張了。
他覺得陳總能拿他開涮,是沒在他面前擺架子的表現。
還沒到十二點,人已經很多了,看來隨著口碑的上升,流失的顧客回來了不少。
陳飛揚到窗口排隊打菜,觀察服務質量和顧客滿意度。
在獎金和罰款的雙重壓力下,脾氣暴躁的食堂師傅們都自帶儒雅隨和屬性,講文明懂禮貌,讓人心情舒暢。
學生們也很客氣,接過菜盤的時候大多數都會說一聲謝謝。
以前那種紅著脖子互相罵街的場景不見了。
相應的,學生們之間以前經常發生的插隊,爭吵,甚至打架的現象也很少了。
人是情緒動物,最容易受環境影響。
如果周邊人比較暴躁,自己也會易怒。
如果周圍都是講文明講禮貌的,自己再發火就顯得很不合群,很傻叉。
連出口成髒的食堂師傅們都儒雅隨和了,作為天之驕子的大學生,如果還不表現出高素質,那就太沒有面子了。
由於有序排隊,打菜的效率也相當高,很快就輪到了陳飛揚。
“陳總!”食堂師傅看到陳飛揚很緊張,手都不知道怎麼放。
他清楚地記得,前天新老闆把大家召集起來開會,這個年輕人黑著臉講了一大堆服務標準,制定了獎懲規章,大家當然都不開心,有兩個刺頭髮了句牢騷,就直接開除了。
就在所有人都惴惴不安的時候,他突然又換上一副笑臉,給大家講了新的薪金政策。
大家的工資都漲了,但是分為了基本工資和績效獎金,不再像以前幹多幹少一個樣。
要想多拿錢,就得提升服務質量,把來吃飯的顧客們伺候好了。
一旦服務質量直接跟收入掛鉤,誰還不是個謙謙君子呢?
大家對陳飛揚是又害怕,又佩服。
感受到師傅的緊張,陳飛揚開口就是一句損話。
“今天上了廁所洗手沒有?”
“洗了,還抹了肥皂。”食堂師傅一下子就不緊張了。
他覺得陳總能拿他開涮,是沒在他面前擺架子的表現。