屋頂上的小籠包 作品
29、沈家的吃瓜群眾已到齊(已捉蟲)
沈練男子漢的嗯了一下。
“沒事,娘,我們有包子吃。”
沈途略微有些擔心。
“那娘,我們能去奶奶家吃嗎?”
安樣伸手輕輕彈了一下他的腦門。
“你想的挺美的,不行。”
沈餘跟沈期關係好,兩個人站在一邊。
“我,我跟沈期也想吃包子。”
安樣用眼神看看沈期。
這是都想吃包子。
“行,既然這樣,你們就記住,下面十天,別問我要好面吃,知道不?咱們全家都要吃全部的玉米麵,不能吃這個白白嫩嫩的大饅頭。”
先是打好預防針。
幾個人一致的都點了頭。
安樣沒幾分鐘就把面給和好,蓋上蓋放到一邊。
打開煤火爐子,放到院子裡的樹底下,上面放上小平底鍋,然後把野豬肉給洗乾淨切好,再一塊一塊的放上面開始烤豬油了。
沈練帶著弟弟們就在不遠的地方玩,不一會就過來瞅瞅。
沈閣送肉回來,丫丫也跟著來了。
沈練看到丫丫過來,伸手就把人拉到那邊,指著鍋裡。
“看,我娘要做好吃的,你在這裡玩,別走,一會我們一起吃好吃的。”
丫丫比沈練還大一點。
不過沒沈練高。
“真的嗎?那我跟你說,我們家晚上包餃子,那我給你們送餃子吃。”
沈途聽見餃子,就擠到他們倆中間了。
“丫丫姐,真的吃餃子啊?”
丫丫乖巧的點頭。
沈途又樂了起來。
有餃子吃還有包子吃。
真是太高興了。
安樣一看就知道他想啥,也沒有理他。
“你們幾個去堂屋裡玩吧,外面熱。”
沈練拉著丫丫小跑著就去了堂屋裡。
他們幾個也都跟上了。
沈閣去上班了。
安樣自己在院子裡忙著。
烤豬油也不是啥累的活,就坐在爐子旁邊盯著看,然後時不時的翻翻就可以了。
野豬肉烤出來的豬油比較多,肥肉的部分都烤完了。
瘦肉也只剩下一小條了。
然後還有剩下的一半的肉,一部分切成肉片,一部分剁成肉餡。
肉片可以跟豆腐粉條爆炒一下。
這樣包出來的包子肉片是大的,出油量比較大,包子包出來也大。
剩下的肉餡是包小包子的,一咬都是流油的那種。
折騰下來,等到面發,餡也準備的差不多了。
安樣開始坐在堂屋裡包了包子。
手下動作麻利,做飯對於她來說是個解壓的事情,也讓她自己感覺到心情很好。
幾個孩子中午玩的時候在屋子裡睡著了,直接躺在了地上的涼蓆上。
安樣簡單的給他們蓋了一下。
這會也醒了。
沈途最先醒的,一起來揉揉眼睛,就先看到了剛剛包出來的第一個包子。
安樣看他嘴角流的口水都有印記了。
“醒了,自己去洗洗臉,看看你的口水。”
沈途迷瞪的哦了一聲,乖乖的去洗臉。
安樣手下的動作很快,自己擀皮,自己包。
一會蓋簾上已經放滿了一圈。
沈練他們也都醒了。
五個人就站在安樣身邊,眼巴巴的看著這包子。
安樣笑著看他們。
“這還要蒸,早著呢,你們可以出去玩。”
幾個人都堅定的搖了搖頭。
沈餘坐在旁邊的小板凳上。
“娘,我們在家裡玩。”
安樣知道他們的意思,也沒再說,嗯了一下。
“好,你們就在家裡待著吧。”
包好之後,包子還需要放在一旁大概半個小時,讓它自己再長長。
等按下一個手印,能長回來,就算是差不多了。
沈閣到家的時候。
第一鍋包子已經撤火,在鍋裡悶著呢。
他把帽子摘下來,去房間裡換了一身舒服的衣服。
安樣收拾桌子。
“衛延在的部隊找到了,寄東西差不多得三四天。”
說著話順手把安樣手裡收拾的垃圾接了過去。
“你準備寄的東西,要能放的,別不能放的,天氣熱,別餿了。”
安樣的活被接了過去,她捶捶自己的胳膊,然後坐了下來,這一天
也是挺累的。
“行,我知道了,你一會把地址寫給我,要不做身衣服吧,我記得不是還有一塊布嗎?正是要給你做衣服的,先給他做了吧。”
沈閣無所謂這個,他平常也穿不著那麼多樣式的衣服,都是軍裝。
“好,你看著弄就行。”
說著話就把堂屋給收拾乾淨了。
又把廚房的垃圾給收拾一下,還有桶裡的刷鍋水都提出去倒掉,這比較沉,一般都是他回來收拾的。
安樣今天是夠累的了。
都沒歇著。
倆人正說著話。
陳靜就過來了。
“弟妹,丫丫在你家不?”
安樣聽到聲音趕緊就站起來出去了。
“靜姐來了,在呢,屋子裡跟他們幾個玩呢。”
陳靜走到堂屋裡,手上還端著一個小盆。
“來,我跟娘包的餃子,不過還是用的你家送過去的肉。”
安樣也不客氣,直接就接下來了。
“謝謝靜姐,坐下說會話,包子馬上就得,一會給你們拿點。”
陳靜也坐在了堂屋裡。
聽到安樣真的回來包包子了。
“全是好麵包的嗎?”
安樣點點頭。
“那可不是嘛,家裡一點好面都沒了。”
陳靜哎呦一聲。
“也就是你慣著他們。”
沈閣提著桶也從外面回來。
看到陳靜過來,也坐下來。
“靜姐。”
先叫了一聲,算是打過招呼。
安樣看到他過來說話,自己站了起來。
“我去看看包子。”
想著估計就差不多了。
也是正巧留空間讓他們說話。
沈閣看著陳靜。
“靜姐,我知道外面可能說啥的都有,但路是咱們自己走,別人咋的,咱們也管不著,只要你自己過的好就成。”
陳靜深吸了一口氣。
“其實吧,原先我覺得你說自己不想結婚,是沒長大,孩子氣,但是現在看來,你是對的,打小你的腦子就好使,有自己的想法,我昨天還沒想明白呢,今個跟弟妹一起去集市,看到大傢伙都在樂呵呵的生活,我也明白了,生活都不容易,是我之前過的太順了,才會一時走不出來。”
她現在經過這件事情,覺得自己
成長了很多。
沈閣笑了一下。
“靜姐你能想明白就已經很好了,很多人活一輩子都想不通的。”
安樣在廚房裡把包子都一個個的拿出來,放到筐裡,又拿出來一個小盆。
裡面放上了五六個包子。
先給端了出來。
“靜姐,剛出鍋的包子,拿回去都嚐嚐。”
說完又喊了一下在裡屋玩的幾個孩子。
“你們唸叨著要吃的包子,做好了,還不出來。”
“沒事,娘,我們有包子吃。”
沈途略微有些擔心。
“那娘,我們能去奶奶家吃嗎?”
安樣伸手輕輕彈了一下他的腦門。
“你想的挺美的,不行。”
沈餘跟沈期關係好,兩個人站在一邊。
“我,我跟沈期也想吃包子。”
安樣用眼神看看沈期。
這是都想吃包子。
“行,既然這樣,你們就記住,下面十天,別問我要好面吃,知道不?咱們全家都要吃全部的玉米麵,不能吃這個白白嫩嫩的大饅頭。”
先是打好預防針。
幾個人一致的都點了頭。
安樣沒幾分鐘就把面給和好,蓋上蓋放到一邊。
打開煤火爐子,放到院子裡的樹底下,上面放上小平底鍋,然後把野豬肉給洗乾淨切好,再一塊一塊的放上面開始烤豬油了。
沈練帶著弟弟們就在不遠的地方玩,不一會就過來瞅瞅。
沈閣送肉回來,丫丫也跟著來了。
沈練看到丫丫過來,伸手就把人拉到那邊,指著鍋裡。
“看,我娘要做好吃的,你在這裡玩,別走,一會我們一起吃好吃的。”
丫丫比沈練還大一點。
不過沒沈練高。
“真的嗎?那我跟你說,我們家晚上包餃子,那我給你們送餃子吃。”
沈途聽見餃子,就擠到他們倆中間了。
“丫丫姐,真的吃餃子啊?”
丫丫乖巧的點頭。
沈途又樂了起來。
有餃子吃還有包子吃。
真是太高興了。
安樣一看就知道他想啥,也沒有理他。
“你們幾個去堂屋裡玩吧,外面熱。”
沈練拉著丫丫小跑著就去了堂屋裡。
他們幾個也都跟上了。
沈閣去上班了。
安樣自己在院子裡忙著。
烤豬油也不是啥累的活,就坐在爐子旁邊盯著看,然後時不時的翻翻就可以了。
野豬肉烤出來的豬油比較多,肥肉的部分都烤完了。
瘦肉也只剩下一小條了。
然後還有剩下的一半的肉,一部分切成肉片,一部分剁成肉餡。
肉片可以跟豆腐粉條爆炒一下。
這樣包出來的包子肉片是大的,出油量比較大,包子包出來也大。
剩下的肉餡是包小包子的,一咬都是流油的那種。
折騰下來,等到面發,餡也準備的差不多了。
安樣開始坐在堂屋裡包了包子。
手下動作麻利,做飯對於她來說是個解壓的事情,也讓她自己感覺到心情很好。
幾個孩子中午玩的時候在屋子裡睡著了,直接躺在了地上的涼蓆上。
安樣簡單的給他們蓋了一下。
這會也醒了。
沈途最先醒的,一起來揉揉眼睛,就先看到了剛剛包出來的第一個包子。
安樣看他嘴角流的口水都有印記了。
“醒了,自己去洗洗臉,看看你的口水。”
沈途迷瞪的哦了一聲,乖乖的去洗臉。
安樣手下的動作很快,自己擀皮,自己包。
一會蓋簾上已經放滿了一圈。
沈練他們也都醒了。
五個人就站在安樣身邊,眼巴巴的看著這包子。
安樣笑著看他們。
“這還要蒸,早著呢,你們可以出去玩。”
幾個人都堅定的搖了搖頭。
沈餘坐在旁邊的小板凳上。
“娘,我們在家裡玩。”
安樣知道他們的意思,也沒再說,嗯了一下。
“好,你們就在家裡待著吧。”
包好之後,包子還需要放在一旁大概半個小時,讓它自己再長長。
等按下一個手印,能長回來,就算是差不多了。
沈閣到家的時候。
第一鍋包子已經撤火,在鍋裡悶著呢。
他把帽子摘下來,去房間裡換了一身舒服的衣服。
安樣收拾桌子。
“衛延在的部隊找到了,寄東西差不多得三四天。”
說著話順手把安樣手裡收拾的垃圾接了過去。
“你準備寄的東西,要能放的,別不能放的,天氣熱,別餿了。”
安樣的活被接了過去,她捶捶自己的胳膊,然後坐了下來,這一天
也是挺累的。
“行,我知道了,你一會把地址寫給我,要不做身衣服吧,我記得不是還有一塊布嗎?正是要給你做衣服的,先給他做了吧。”
沈閣無所謂這個,他平常也穿不著那麼多樣式的衣服,都是軍裝。
“好,你看著弄就行。”
說著話就把堂屋給收拾乾淨了。
又把廚房的垃圾給收拾一下,還有桶裡的刷鍋水都提出去倒掉,這比較沉,一般都是他回來收拾的。
安樣今天是夠累的了。
都沒歇著。
倆人正說著話。
陳靜就過來了。
“弟妹,丫丫在你家不?”
安樣聽到聲音趕緊就站起來出去了。
“靜姐來了,在呢,屋子裡跟他們幾個玩呢。”
陳靜走到堂屋裡,手上還端著一個小盆。
“來,我跟娘包的餃子,不過還是用的你家送過去的肉。”
安樣也不客氣,直接就接下來了。
“謝謝靜姐,坐下說會話,包子馬上就得,一會給你們拿點。”
陳靜也坐在了堂屋裡。
聽到安樣真的回來包包子了。
“全是好麵包的嗎?”
安樣點點頭。
“那可不是嘛,家裡一點好面都沒了。”
陳靜哎呦一聲。
“也就是你慣著他們。”
沈閣提著桶也從外面回來。
看到陳靜過來,也坐下來。
“靜姐。”
先叫了一聲,算是打過招呼。
安樣看到他過來說話,自己站了起來。
“我去看看包子。”
想著估計就差不多了。
也是正巧留空間讓他們說話。
沈閣看著陳靜。
“靜姐,我知道外面可能說啥的都有,但路是咱們自己走,別人咋的,咱們也管不著,只要你自己過的好就成。”
陳靜深吸了一口氣。
“其實吧,原先我覺得你說自己不想結婚,是沒長大,孩子氣,但是現在看來,你是對的,打小你的腦子就好使,有自己的想法,我昨天還沒想明白呢,今個跟弟妹一起去集市,看到大傢伙都在樂呵呵的生活,我也明白了,生活都不容易,是我之前過的太順了,才會一時走不出來。”
她現在經過這件事情,覺得自己
成長了很多。
沈閣笑了一下。
“靜姐你能想明白就已經很好了,很多人活一輩子都想不通的。”
安樣在廚房裡把包子都一個個的拿出來,放到筐裡,又拿出來一個小盆。
裡面放上了五六個包子。
先給端了出來。
“靜姐,剛出鍋的包子,拿回去都嚐嚐。”
說完又喊了一下在裡屋玩的幾個孩子。
“你們唸叨著要吃的包子,做好了,還不出來。”