屋頂上的小籠包 作品

91、結果

    “大哥,你不會是剛剛被我氣糊塗了吧。”

    直接在爹面前問,我是不是比你優秀這樣的話嗎?他是不敢的,大哥就是大哥,與眾不同。

    沈練淡定自若的嗯了一聲,然後又好整以暇的看著沈途。

    “你承認剛剛是無理取鬧了吧?下棋不許悔棋?”

    沈途當做沒聽懂一樣的又低頭看看棋盤。

    “大哥,有些事情需要你睜一隻眼閉一隻眼,就過去了。”

    沈餘在旁邊搖搖頭。

    “大哥最不會睜一隻眼閉一隻眼。”

    安樣沒理他們幾個,反正只要他們在一塊,每天都是話,到廚房裡看看領回來的肉。

    “這次過來的豬肉好,中午燉個紅燒肉吧,正好家裡攢了一部分米,今個給蒸米飯吃。”

    這邊的糧食是以小麥為主,米並不常見,糧店裡也是以面為主,有時候會運到這邊兩袋米,也是哄搶,家裡的這些米還是攢下來的。

    沈途聽到安樣說的,光想了一下就覺得不行。

    “娘,需要我做什麼,直接說,不用客氣。”

    安樣在廚房裡把五花肉切下來一整塊。

    “沒事做,你出去吧。”

    沈途眼巴巴的看著安樣拿出來的五花肉,記得之前娘做得,色澤誘人,入口嫩滑,一點都不膩,特別好吃。

    沈期站在他二哥的旁邊。

    “大哥讓你回去下棋。”

    沈途心不甘情不願的回去坐下來。

    “大哥,你下不過我的。”

    沈練就納悶了,沈途這個厚臉皮是怎麼養成的,這十幾年一點都沒變,保持的特別好。

    “你不

    搗亂,我肯定能贏你。”

    沈途嘖嘖兩聲。

    “大哥,這叫做兵不厭詐。”

    沈練冷哼了下。

    “沈途,你要是再搗亂,一會我就揍你。”

    沈途不怕動嘴皮子,而且自己也是有些招式會的,但在大哥面前,他還是做個乖乖的弟弟比較好。

    “不搗亂就不搗亂,誰怕誰。”

    倆人重新來過,沈期跟沈餘迅速到位,圍觀起來。

    沈途的腦子轉的太快,什麼局面都能想到應對的方法。

    沈練也不笨,有自己的一套方法。

    倆人下棋還是很好看的。

    不過沈練看著沈途認真起來的臉,還真是難得,能見他這麼認真。

    安樣在廚房裡先把米飯給燜上,每個碗裡放上小半碗,然後澆上熱水,比米要高一些,放到鍋裡的篦子上面,鍋底插上木柴就可以,開始專心的燉紅燒肉。

    不用煤火爐子,就用炒菜的小地鍋,畢竟柴火燉出來的紅燒肉是更香的。

    五花肉切成端正的四方小塊,過開水去掉血水,然後盛出來過冷水,鍋底起油放冰糖炒成糖色,炒成糖色,再把五花肉放進去上色,然後放各種的大料,炒香,接下來全部都放酒會更好吃,但沈閣是不能喝酒的,所以就放了小一部分,再加的就是開水,放鹽,醬油,料酒,蓋上鍋蓋,小火慢燉,要燉的特別入味跟爛,火候特別重要,所以她剛剛才拒絕了沈途。

    廚房裡傳出來大米跟燉肉的香氣。

    沈途本來還非常正式嚴肅的下棋,聞到味道就一秒變臉。

    “太香了,大哥,要不不下了吧,我沒耐心了。”

    沈練無奈的看他一眼,然後搖頭。

    “不行,你今天必須下完。”

    沈途無奈的哦了一聲,也不會故意下錯,草草結束,畢竟這個還是要講究尊重對方的。