第117章 李識

    季長清嚐了嚐味道挺好，嘗過後發覺一道菜十分獨特。

    季長清問李識，“這菜是何名？”

    李識笑了，“這菜是葉晴創新的，由他與你詳細說吧。”

    葉晴朝季長清一禮，“此菜叫紅梅珠香。”

    隨即他又道，“此菜以鴿蛋、對蝦為主料精心烹製而成。”

    葉晴見季長清耐心聽自己講解，不由想說的更仔細些，“烹製方法為，將鴿蛋數個煮熟剝殼去黃，填入加調味品拌勻的瘦火腿、海米、口蘑、乾貝等剁在一起的細末，在一頭放少許火腿末，另一頭放香菜小葉或青豌豆粒，上屜蒸熟後取出，再用雞湯煨入滋味，勾上芡汁裝入平盤外圈。”

    “最後將對蝦去殼，在蝦背上劃兩刀，用五成熱的豬油炸至熟透，變成珠形，出勺用番茄醬、鹽、酒、糖、高湯等燒開，勾芡，淋上香油後，堆裝在平盤的中間即成。”

    季長清笑了，“怪不得滋味極好，製作算是煞費苦心。”

    葉晴點頭，“此菜色澤明亮，口味鮮香，清爽適口，且有補益之功效。”

    葉晴呆了一會兒便提前離開，此時正逢吃飯的高峰期，他需要去前面看著就先離開了。

    其他幾人一起用餐，從李識處得知，不知曉自己具體那日到梁州，故而近來叫葉晴於食齋前多留意。

    周繁飯後親自把自己白玉佩交給了季長清，把周珂安排住在四樓另一頭，桂雙住倒數第三間。

    吃過午飯後，送來熱水，洗去一路風塵，換上舒適衣物，不多時，周繁再次尋來。

    周繁坐在季長清房中，看著坐在對面的季長清。

    才多久不見，季富貴，不、應該是季長清，猶如脫胎換骨，以前的她本就精緻漂亮。

    如今再見，少了以前的那份活潑靈動，取而代之的是溫婉、睿智。

    季長清從裡室出來，烏黑如泉的長髮還在雪白的指間滑動，一絡絡的盤成髮髻。

    玉釵鬆鬆簪起，再插上一枝金步搖，長長的珠飾顫顫垂下，在鬢間搖曳。

    動作是那麼自然，彷彿本就該如此。