齊橙 作品

第三十五章 捧著金飯碗要飯吃

    “怎麼,唐助理覺得小黃的想法可行?”

    張建陽見唐子風與黃麗婷一唱一和,頗為和諧的樣子,忍不住問道。

    唐子風點點頭,說:“黃師傅的這個想法很好。其實我剛才和張經理參觀整個商店的時候,也有這個想法,卻不料和黃師傅英雄所見略同了。”

    “我算什麼英雄?我就是一個沒文化的家屬工罷了,哪比得上唐助理有學問有見識。”黃麗婷連忙謙虛,但她那漲紅的臉和壓抑不住的笑靨暴露了她的真實想法。看來,唐子風說與她是英雄所見略同,這個評價讓她頗為受用。

    唐子風接著說:“剛才黃師傅問我什麼叫超市,我這裡給大家解釋一下。超市就是超級市場的簡稱,在國外是非常流行的一種商業業態。超市的特點有幾個方面。第一,它是開放式售貨的,也就是黃師傅說的自選商店的模式。超市會配備購物筐或者購物車,顧客自己選擇需要的商品,然後統一到出口處結算,這樣可以充分地節省人力,提高店面的利用率,還能夠刺激顧客的購買慾望,這些方面,黃師傅都已經說到了。”

    “我是瞎說的。”黃麗婷再次虛偽地謙虛道。

    “第二,它提供的是一種一站式服務模式。也就是它的貨品種類非常齊全,基本上覆蓋老百姓日常生活所需要的各種商品。顧客到這家超市來,能夠一次性地把東西買完,不需要跑好幾個地方。這樣一來,大家就不願意到那些分散的商店去採購,而是更願意到超市來採購。”

    黃麗婷已經眼明手快地從鄭斌的桌上拿過來一疊稿紙和一支圓珠筆,開始做著記錄了。唐子風說的這個概念,她也曾模模糊糊地想到過,但想得不夠深。現在聽唐子風一說,她有一種豁然開朗的感覺,對於承包商店改辦超市一事,又有了更多的信心。

    “第三,超市要給顧客提供一種良好的購物體驗。簡單說,就是店面要美觀、乾淨、明亮,讓人願意在裡面逛。他們逛的時間越長,就越可能會發現更多想買的東西。如果你的商店裡髒兮兮、臭烘烘的,人家進來就想走,你還怎麼賣東西?”

    “對對,我在那個什麼電視劇裡看過,人家美國的商場,看著就舒服,不買東西都想去逛逛。現在聽唐助理一說,就是美國的超市吧?”黃麗婷興奮地說。

    “沒錯,美國的大超市就是如此。”唐子風說,“此外,超市的經營時間也要延長,可以一直經營到晚上10點、11點。有些人晚上吃完飯出來散步,就可以順便到超市買點東西,這樣既方便了顧客,也增加了超市的營業額。”

    “太好了!”黃麗婷說道,她把頭轉向張建陽,用帶著幾分央求的口吻說:“張經理,你看唐助理都贊成我的想法,公司是不是可以同意我承包東區商店啊?我想好了,如果我們這個東區商店照唐助理說的辦法,改造成一個超市,不但咱們廠裡的職工家屬會來買東西,周圍的居民也會來買東西,到時候別說一年10萬的毛利,做到20萬我都有信心。”