許元寶 作品

第388章 入夥

    張新只能答應。

    *

    小花最近有點憂愁。

    新來的同事小禾雖然力氣足夠大,卻是塊榆木疙瘩,教了足足三天才勉強掌握打發技巧,連一把年紀的劉嬸學得都比她快。本也就算了,關鍵是幹活積極性不高,經常一個不留神就不見人影。最積極乾的事就是試吃新烤好的點心,才來幾天,總覺得她臉都圓了些。

    李絮也教小花之外的兩人做最簡單的小餅乾。結果,劉嬸花了兩天學會,現在做得都不比她差多少了,小禾居然還只能烤出硬邦邦的“石頭餅”來湊數!

    若非她有著過人的味蕾,嘗一口就能大概知道某樣點心的大致材料搭配、乃至份量組合,熟悉烤箱運作後甚至連烘烤時長都能預估個七成準,小花都有點懷疑李絮的挑人眼光了。

    更令她警惕的是,李絮似乎還挺喜歡這個笨笨的小禾,時不時就見到她單獨找小禾說話,居然還讓小禾跟著寧公子他們出城去外地考察分店選址,這也太倚重她了吧?

    小花有點嫉妒,但更多的是在自我反省,是不是她哪裡做得不夠好,所以姑娘才會更看重小禾超過她。

    情緒低落,甚至連據說能幫她們分擔打發工作量的古怪磨具到來這件大好事都沒能讓她高興起來。

    一直等到奶茶鋪子開張當天,絡繹不絕的人群、突然重新高漲的人氣和銷量帶來的巨大工作量才讓她忙得顧不上琢磨這些。

    也虧得多了個水力打發器,省了她和劉嬸不少功夫,不然,小禾不在,備的點心又要翻倍,她們怕是要累成狗!

    隔壁的奶茶鋪子比歡樂點心鋪更加熱鬧,因為開業第一天,兩店通用的符牌只有奶茶鋪子發放,點心鋪子要到明天開始才有此待遇。

    因為自己佔著股份,每個月可以白拿半成分紅,李絮這陣子還抽空幫小梁掌櫃出了些主意,主要是通過勾兌其他特殊調料、加入後世常見的配料等方式進行細分化。但因為關鍵原材料暫時拿不到(如珍珠需要的木薯澱粉就只有嶺南一帶才可能找到),現在奶茶鋪子只能在口味上下功夫。

    不過,在他們的努力下,搞出的鹹奶茶、果味奶茶、紅豆奶茶、蓮子奶茶、果茶等新口味倒也廣受好評。

    除此之外,小梁掌櫃受歡樂點心鋪的啟發,也自發萌生了些靈感,在茶飲之外又增設了些其他吃食,主要是跟歡樂點心鋪截然不同的常見點心,但外形口味都比其他點心鋪子更精緻小巧些。其中還不乏用陳茶做出的茶點心,正好合了近來追捧綠茶餅乾那群人的口味。

    這樣一來,奶茶鋪子競爭力頓時比單賣茶飲強大不少,隱隱跟點心鋪子有了勢均力敵之感。