許元寶 作品
第277章 湯
二月初二，龍抬頭，天光晴好。
學子們躊躇滿志上山，跨入嵩陽書院大門，直至黃昏將至，才三兩成群歸來。
賀諺三人剛走出來，就遠遠看到魏家兩父子，後者還瘋狂招手朝他們示意。
“大哥，這裡這裡~終於考完了，你們餓不餓呀？”
“帶了湯，還熱乎著，要不先吃點墊墊肚子？”魏廣仁站在馬車前衝他們笑。
書院建在城外半山腰，回去還得要一段時間，中午吃的只是乾糧和清水，這會兒確實有些餓了。上車後，三人便從善如流接過遞來的水囊。
拔開塞子，一股清淺香氣撲面而來，還冒著騰騰白汽。稍微晃兩下，便可見清亮湯水在囊中搖曳，倒影依稀。
魏渠一看就知道是李絮的手藝，畢竟僱來的樊嬸兒只會做麵湯和糊糊湯，前者寡淡無味，後者濃稠味重。縣學時，楊學文跟著魏渠蹭過許多次飯，倒也嘗過幾次，也不稀奇。
最詫異的還要數賀諺，畢竟這幾天李絮忙於在外搞調研，沒工夫給他們當廚娘，最多偶爾接過樊嬸兒的鍋鏟炒一兩個小菜，熬湯是沒時間的。
他只喝了一小口，略顯疲倦的目光頓時變得精神奕奕，以為是樊嬸兒的手筆，當即誇了幾句。從魏鯉口中得知真相後，眼睛幾乎能迸出光來。
“這是什麼湯？怎的如此清甜，還看不到一點油星？可我明明吃到肉味了……”
得得馬蹄聲中，小魏鯉笑眯眯托腮把大致食譜道出，雖然他今天沒守著表姐下廚，但這湯在他們家算不得新鮮。
回到袁家別院，李絮準備的一桌子菜剛好全部上齊，正中央是裝著板栗梨乾雞湯的圓圓湯盆，散發著跟方才水囊中湯水一模一樣的香氣。
“居然真的是雞湯……”
賀諺坐下先又吃了一碗湯，才算是信了，當即將方才誇樊嬸兒的話挪用過來堆砌到李絮身上。
李絮按捺住心裡那點得意，真心誠意地發問:“賀公子，你們家的廚娘廚子應該不少於五六七八個吧，難道連這樣的湯都熬不出來嗎？”
賀諺:“倒不是不行，不過用料頗費，味道也偏於濃郁，像這種搭配我還是頭一回吃到，清爽中自帶回甘，讓人念念不忘。”
“哦哦，那賀公子走過這麼多州府，嘗過的美味佳餚數不勝數，有沒有哪裡有不錯的特色湯羹？”
賀諺仔細回想了下，“應該是江南吧，不過口味不及你這個清爽。”
這話猶如醍醐灌頂，讓李絮茅塞頓開。
學子們躊躇滿志上山，跨入嵩陽書院大門，直至黃昏將至，才三兩成群歸來。
賀諺三人剛走出來，就遠遠看到魏家兩父子，後者還瘋狂招手朝他們示意。
“大哥，這裡這裡~終於考完了，你們餓不餓呀？”
“帶了湯，還熱乎著，要不先吃點墊墊肚子？”魏廣仁站在馬車前衝他們笑。
書院建在城外半山腰，回去還得要一段時間，中午吃的只是乾糧和清水，這會兒確實有些餓了。上車後，三人便從善如流接過遞來的水囊。
拔開塞子，一股清淺香氣撲面而來，還冒著騰騰白汽。稍微晃兩下，便可見清亮湯水在囊中搖曳，倒影依稀。
魏渠一看就知道是李絮的手藝，畢竟僱來的樊嬸兒只會做麵湯和糊糊湯，前者寡淡無味，後者濃稠味重。縣學時，楊學文跟著魏渠蹭過許多次飯，倒也嘗過幾次，也不稀奇。
最詫異的還要數賀諺，畢竟這幾天李絮忙於在外搞調研，沒工夫給他們當廚娘，最多偶爾接過樊嬸兒的鍋鏟炒一兩個小菜，熬湯是沒時間的。
他只喝了一小口，略顯疲倦的目光頓時變得精神奕奕，以為是樊嬸兒的手筆，當即誇了幾句。從魏鯉口中得知真相後，眼睛幾乎能迸出光來。
“這是什麼湯？怎的如此清甜，還看不到一點油星？可我明明吃到肉味了……”
得得馬蹄聲中，小魏鯉笑眯眯托腮把大致食譜道出，雖然他今天沒守著表姐下廚，但這湯在他們家算不得新鮮。
回到袁家別院，李絮準備的一桌子菜剛好全部上齊，正中央是裝著板栗梨乾雞湯的圓圓湯盆，散發著跟方才水囊中湯水一模一樣的香氣。
“居然真的是雞湯……”
賀諺坐下先又吃了一碗湯，才算是信了，當即將方才誇樊嬸兒的話挪用過來堆砌到李絮身上。
李絮按捺住心裡那點得意，真心誠意地發問:“賀公子，你們家的廚娘廚子應該不少於五六七八個吧，難道連這樣的湯都熬不出來嗎？”
賀諺:“倒不是不行，不過用料頗費，味道也偏於濃郁，像這種搭配我還是頭一回吃到，清爽中自帶回甘，讓人念念不忘。”
“哦哦，那賀公子走過這麼多州府，嘗過的美味佳餚數不勝數，有沒有哪裡有不錯的特色湯羹？”
賀諺仔細回想了下，“應該是江南吧，不過口味不及你這個清爽。”
這話猶如醍醐灌頂，讓李絮茅塞頓開。