第200章 老狗

    最瞭解你的人莫過於你的敵人，白水珠繡是新平第一繡坊，想打聽這位掌櫃的親朋故舊關係，找袁家人最合適了。

    李絮索性直奔乾貨鋪子尋袁樞幫忙，順便關心一二最近燻肉生意的情況，還準備給袁樞免費贈送個好主意。

    不料，還未開口對方就搶先報喜:“不瞞你說，東家太太前陣子琢磨出了個燻豆乾的吃法，還特特在臘八那日去玉佛寺推銷了一回。本想趁這個機會跟玉佛寺聯手在袁記酒樓推出同款素齋，乾貨鋪子這邊也能開賣，結果沒想到那天出了那種事，玉佛寺顧不上，這事兒就耽擱下來。你來得也巧，不都說二十五磨豆腐嘛，我正打算明兒擺上一批燻豆乾賣呢。來來，我讓人給你裝點回家嚐嚐……”

    李絮愣了下，還未來得及打開袁樞遞來的油紙包，鼻端便有股淡淡的煙燻味縈繞著。

    打開後，豆製品獨有的清香也隨之而來，兩者混合後香氣愈發勾人，讓她恨不得當場切把芹菜和著燻豆乾炒來吃。

    “不錯。看來我是多此一舉了，本來還想給你提幾個小建議，你們倒是想在我前頭了。”

    袁樞追問之下，卻兩眼放光:“用同樣的法子來燻……咳，做筍乾等物？魚也可以？東家太太倒是試過用雞蛋來做，不過這個不好放，也只能在酒樓裡做個小吃買賣……”

    “原理都是一樣的，一通百通，不過製作過程有些細節需要微調罷了。”

    李絮最近白拿的分紅有點多，便也不吝嗇這一星半點的指點，反正他們遲早也能悟出來，還不如賣個人情，當下就把細節需要注意的地方告訴袁樞，後者怕記不住還摸出紙筆做筆記。

    吹乾紙上墨字，袁樞搓著手笑得眼睛都快看不見了:“李姑娘，您可真是我的貴人！區區一包燻豆乾就換了這麼個好東西，我這張老臉可受不住。這麼著吧，鋪子裡的東西你今天隨便挑，就當提前給你們一家送年禮啦。”

    李絮推辭不要，袁樞索性叫夥計出去替她挑，撿了些幹菌子之流，還有南方來的瑤柱等物，單價不便宜，不過一樣都只抓了一點，整體價值倒也不算太誇張，李絮索性就大大方方笑納了。

    說完正經事，她才將話題轉移到白水珠繡的掌櫃頭上。

    袁樞前些年不大爭氣，但新平縣不大，叫得出名號的商鋪無非就那麼些，各家掌櫃對彼此大多有些瞭解，尤其是有業務往來的那種。他跟白水珠繡倒沒往來，但架不住袁峰對這些事瞭若指掌，有時碰面吃飯喝酒還會提到個別人。

    他想了想，“他們家的掌櫃應該是姓黃吧，前幾年才走馬上任的，那陣子沒少出手壓制袁家布莊，我聽大管事提過。那人生得獐頭鼠目，又愛記仇，最是個不好相與的。你怎麼突然問起他？可是出了什麼事？”