第43章 茶引

    魏渠雖埋頭讀書，但李絮委實能折騰，院子小，隔音效果又差，他想兩耳不聞窗外事都挺難。稍微聽了一嘴就猜出大概，不免有些好笑。

    製茶工藝要是能被那丫頭隨便搗騰出來，還至於賣得這麼貴，有些產量低的品種甚至價比黃金？

    事實上，李絮之所以會這個，也多虧了她出事前半年跟過的那期以茶葉為主題的片子。當時，她跟著攝製組從福建跑到雲南，幾乎跑遍了大半個國家，在不同茶園裡住過，採訪到超多素材。

    最常見的綠茶紅茶烏龍茶自不必說，連那黃茶白茶黑茶之流她都親眼看到過現場製作，其中她最感興趣的要數紅茶的發酵工藝了，跟著老師傅跑進跑出，單是這一步的操作就特意看了十幾遍。綠茶她也還記憶猶新，也是相對方便快捷的一種法子，畢竟省去發酵、渥堆等工序之類的時間，算是相對容易上手的。

    今天，她制的就是普通綠茶，唔，確切說是有點老的綠茶。

    當然，她不能說自己本來就會製茶，就隨便扯了個藉口跟王氏說，她今天在山裡看到那棵樹時就覺得眼熟，葉片汁液味道聞起來也像是茶樹，所以就摘了一些回來研究。剛好袁老爺送了塊茶磚，吃著味道怪怪的，她靈機一動，照著直覺跑去試驗。結果誤打誤撞居然製作出這種新式茶葉，味道居然還不錯，所以就動起了製茶賣茶的腦筋。

    這藉口有點扯，但魏廣仁一點都沒懷疑，反而覺得與有榮焉，心說，外甥女真聰明啊，隨便搗鼓下就能弄出更好吃的茶，要是自家閨女就好了。

    王氏有點發愣，突然記起隔壁張家嬸子過來說話時李絮的古怪表情，好像用這葉子餵豬是暴殄天物似的。仔細砸吧兩下嘴，慢慢感覺著那股回甘，竟也生出點類似的惋惜心思。

    “絮娘，你是說山裡那樹就是茶樹？茶葉就是用這葉子做出來的？你這茶葉跟袁老爺送的那塊茶磚是一個東西？不像啊~”她不可思議地盯著碗底那撮茶葉看，畢竟茶湯口感味道差別太大了，茶葉本身的形狀也很不像。

    李絮解釋:“不能算是同一種東西。茶磚用的茶葉我研究了下，應該是南邊的小葉種——唔，茶樹有很多品種，大致可以分為大葉、中葉、小葉。南邊的茶樹中葉小葉居多，咱們這兒的野茶樹剛好是比較少見的大葉品種。雖然模樣不太像，但都是茶樹，一樣能做成茶葉。”