第661章 左侍郎的提議

    嗅到危險氣息的人少之又少，並不包括日復一日為柴米油鹽醬醋茶奔波忙碌的芸芸眾生。

    對老百姓們來說，這些山賊、亂黨的事議論幾日也就沒了興趣，他們更關心城外的駐兵啥時候能走，好方便他們自由進出。尤其是那些已經

    押了注的商賈，他們可不想做賠本買賣。

    與此同時，在無人關注的角落裡，又一家即將在未來撐起敖縣部分經濟的作坊悄然開張。

    這日，小蓮照例出去幫李絮跑腿，回來就神采奕奕說起這事。

    “果脯作坊？”

    “恩恩，就是收了新鮮果子來醃漬，應是要銷往北地的。跟咱們花油坊差不多，聽說給的收購價還算公道，好些自己院子種了桃子、李子的

    都捨不得自家吃，全打了賣給作坊。要不是出城麻煩，怕是外頭山裡那些野果子也要被薅光咯。不過，他們現在還沒正式營業，都忙著收果

    子呢。”

    小蓮突然頓一頓，試探著問:“主子，您平時不是也愛吃些果子零嘴麼，怎的之前沒想過咱們自己做這門生意呀？南方盛產水果，卻賣不起

    價。聽說有些年頭，果子結得多了，賣不出去，吃也吃不過來，只能爛在枝頭……”

    李絮不禁失笑，她倒是想吃點別的過嘴癮，可大靖約等於零的工業基礎表示不可以啊。

    她沒解釋，只懶洋洋道:“你記性倒是好。可我愛吃的東西多了去了，難不成還能樣樣包攬下來？”

    嘴上雖然這麼說，其實心裡也不是沒動過類似的心思。畢竟南方氣候溫暖，盛產鮮花、水果，若能利用起來轉化為經濟實力自然再好不過。

    只是，敖縣周邊路況太差，運輸成本高，且，從這一年多吃零嘴的經驗來看，時下蜜餞果子工藝已經頗為成熟，她可拿不出更好的工藝。

    更重要的是，做蜜餞需要消耗大量的糖，成本不低，而蜜餞的利潤率卻不如她的烘焙甜點高。

    除此之外，保鮮也是個難題。

    沒有防腐劑，只靠鹽和糖醃漬入味，最多加上高溫殺菌密封，也最多能保存個把月。

    所以，花同樣多的糖，與其用來做蜜餞果子，不如投入到她的點心鋪子，好歹點心一兩日就能賣掉，不存在保質期的問題。