許元寶 作品

第565章 白城

    這又不是後世,過完年大家都扎堆跳槽換新東家,這年頭能找到份東家寬和、收入不錯的差事就偷著笑吧,尤其是女郎們。

    再看過兩間鋪子的賬,發現玩具鋪子盈利一般,算是無功無過,點心鋪子卻出乎意料的生意火爆!

    仔細看下來,卻是因為,他們發現白城收入偏低這點後,及時調整了經營策略。如把每份蛋糕、麵包、餅乾做得更小點,壓縮成本,同時降低售價;一邊推出更多低成本的平價點心,一邊挖空心思在中高端市場賺白城富人的錢。

    畢竟,不管在多窮的地方,總會有那麼一小撮人花錢如流水。

    為了配合這一策略,店鋪門面還進行了第二輪裝修,將低端產品和中高端的櫃檯區分開來,包裝什麼的也分出檔次。總之就是給足了有錢人面子,也給足了普通百姓裡子。

    黃嫂在點心創新方面做出了很大貢獻,拿到的年終獎也很多,只比隔壁玩具鋪子的掌櫃少一點。

    之前,李絮通過信件和各地分號互通有無,也知道這邊點心鋪子鑽研出了些新點心,還把方子轉給其他分號共享,甘泉分號也做過。只是沒想到,黃嫂親手做的比她吃過的還要美味三分!

    “不錯,你現在的手藝怕是小花她們都要眼紅了,難得的還有這份心思。”

    李絮大大表揚了黃嫂一番,又掏出提前準備好的開年大紅包,發給掌櫃、黃嫂等人,夥計們也一個不落。

    掌櫃的不解:“東家,不是才發過年終獎麼?怎的又發?”

    李絮看他一眼,這傢伙倒是挺適合管賬,生怕東家虧錢。

    她擺擺手:“錢不多,就是圖個吉利,開市大吉嘛。”就跟後世上班第一天老闆發紅包一樣,一方面是討個好意頭,另一方面也是讓員工心情愉快,幹活更有勁嘛。

    她給的不多,都是在自家百福銀樓打的銀錁子,有豆子、花生等樣式,空心的,看起來個頭大,其實不重。

    掌櫃的這才仔細掂量一番,心中便有了底,馬上表示這主意好,兆頭也好,以後每年都要這麼幹。

    得知黃小弟也幫了不少忙,人似乎也靈活不少,掌櫃的要給他漲工錢時,李絮有些詫異,還仔細打量黃小弟幾眼,又溫聲跟他說話。發現他確實溝通沒障礙,一雙黑黝黝的眼睛眨巴眨巴看自己,不免心生憐惜。

    只是,這孩子嗓子壞了,仕途肯定是不行的,行商也難,沒法跟人溝通,倒是做個手藝人最合適,會幹活就行,說不說話的不重要。