奶茶喵 作品

第三十六章 論醬肉的多樣性

    這是一家醬肉包子鋪,和普通包子的不一樣之處就在於,包子裡的肉餡是先用醬汁醃好的,也算是店家的特調。

    蒸籠裡整出來的包子又白又胖,冒著熱氣,陣陣香味勾引著人們肚子裡的饞蟲,董甜甜扒開了排隊等著買的一圈人才擠到前頭去。

    “皮薄餡多的大醬肉包子嘍,五文錢一個,新一籠馬上出鍋!”

    店家對著周圍人吆喝,食客們期待不已,董甜甜卻伸著頭觀察。

    要說這個地方的調味品不多,能有什麼獨家醬汁呢?

    店家生意果然紅火,一屜包子剛一掀開就被哄搶光了,有人迫不及待,包子還燙手的很就要咬上一口,頃刻間,醬香四溢,盈滿了周圍,買到包子的人也緊跟著咬上一口,沒買到的又往前挪了挪,不甘心的繼續等著下一爐。

    就在眾人還在回味這香味的時候,董甜甜卻捂著嘴一笑,自已還當是什麼醬汁,原來就是黃豆醬油。

    黃豆醬油比一般的大豆醬油在製作方法上要更麻煩一些,想要釀的味道醇正就得多下功夫,店家應該是操心做了黃豆醬油,因此才成為獨家秘方。

    但有話實說,聞起來是挺香的,而且五文錢一個的價格也不算貴,董甜甜當即就決定帶幾個回去給李心草和林深嚐嚐鮮。

    “老闆,下一籠給我也來兩個”

    “好嘞!”

    店家又開始忙活,董甜甜卻突然想起了什麼,“誒等等!”

    自己這次出來的匆忙,沒有帶揹簍,帶兩個白白嫩嫩的大包子回去只怕不容易,再買點給李心草用的東西,可能都沒手拿了,況且林家村那麼遠,帶回去都涼了,自己再熱,包子皮都要焉。

    “算了,我先不買!”董甜甜又對著老闆說道。

    “去去去,不買你在這兒擋我生意!”那店家一聽就變了臉色,對著董甜甜一陣哄趕。

    董甜甜可不這麼想,要是能有點醬肉,回去不管是自己包包子,還是小炒吃,或者怎麼樣吃,林深和李心草都會開心的,便又回到包子鋪前,悄聲站在正在包包子的老闆娘身邊,問道。