第二十九章 發大財了！

    “但如果那位爺又要殺廚子......”說到這裡，彭掌櫃頓了頓，“放心，我仍會盡全力替你扛下來！”

    彭掌櫃面色凝重，說罷，便端起盤子離去。

    董甜甜覺得有點搞笑，為了道菜殺人，這得是什麼蠻不講理的客人啊.......

    可是看著周圍夥計都如死到臨頭一樣，含淚看著彭掌櫃離去的背影，又不好說什麼，只得蓋好了自己的辣椒醬蓋子，坐在長板凳上等候消息。

    天字房裡，房門被小廝推開，接著彭掌櫃垂著頭，端上來一盤魚。

    放好菜，彭掌櫃沒有像往常一樣推了下去，而是撲通一聲跪在地上，顫抖著聲音向那三人稟告:

    “三位爺，小人斗膽向您解釋，這道菜用了新的作料，我店中人也是第一次見，不知會是什麼味道，食用會有什麼樣的後果，您看看，要不還是再考慮考慮？”

    陸羽生和趙萬牧聽聞，有些動搖，齊齊看著趙宇寒。

    不等趙宇寒發話，彭掌櫃又補上了一句。

    “或者先讓我店中人為爺試菜，若是可以，再為爺烹製一道也是可以的。”

    “不必了。”

    趙宇寒的聲音不高，卻讓彭掌櫃的頭又低下去了幾分。

    對於趙宇寒而言，從這道菜被端上來的那一剎那，他的味蕾就已經感受到甦醒了。

    眼下這道酒糟魚因剛出鍋不久，還冒著白氣，就被擺到了自己面前，綠菜紅油黑魚，品相極佳，魚的切法新穎，魚肉香和酒糟香混雜在一起，還有一種叫不上名的感覺，想來就是彭掌櫃所說的新的佐料了。

    趙宇寒心中忐忑，面色卻仍是冰冷，雙手支起了筷子，夾起了一塊魚腩，放進了口中。

    魚肉細嫩無刺，入口即化，因沾滿了醬汁，最直接感受到的便是辣椒的辛辣和刺激，暴爽的感覺就像有人在趙宇寒的眼前耳邊放了一串又一串的煙花，嗆得他眼睛泛紅，但很快，魚肉的鮮嫩就中和了這股辣味兒，經過長時間的慢燉，魚肉和米酒已經混為一體，酒意的綿長一經顯現，就引誘著他又夾起了一塊兒來。

    陸羽生和趙萬牧看著趙宇寒接連食用好幾番，也是不可思議。

    唯有彭掌櫃，緊閉著雙眼，仍在心中飛快的默唸著阿彌陀佛阿彌陀佛。