第87章：賣瓜子嘍

    “已經找出來了嗎？怪不得我在原來放的地方找不到了。娘，我還以為我就夠性急了，沒想到您比我還著急，呵呵，”姜瑤笑呵呵的說道。

    “鬼丫頭，又貧嘴。吶，都在那邊放著呢，我把前年的也拿出來了，總共就那麼多了，不知道夠不夠。”李蘭芝指了一下牆角。

    姜瑤一看。。有兩口袋，雖然都不太滿。但是也不少了。姜有仁和李蘭芝都是仔細過日子的人。

    東西雖然不太多，但是卻都篩簸的乾乾淨淨的。連一粒小石子兒都沒有。

    “暫時應該夠了，以後如果賣的好咱們也去收吧。”姜瑤說道。

    不一會兒，家裡的人都醒來了，吃過早飯以後，就都忙碌了起來。

    姜瑤準備先做兩種口味的，五香的還有鹹的。這兩種用到的調料比較少，而且家裡都有現成的，先做做看吧。。

    這兩種瓜子兒其實都特別好做，需要先用配好料的調料水煮一遍，然後拿出來再炒幹就可以了。只不過調料放多少的比例不好拿捏。

    這就好比做飯一樣。用同樣的食材。有的人做出來就好吃，有出有的人做出來就不好吃一樣。都是一些手上的功夫。

    再往後幾年，人們的生活水平提高了這些也就不是什麼秘密。幾乎家家戶戶都會做，只不過是味道各有不同罷了。

    煮了差不多一個鐘頭，姜瑤拿了一顆嚐嚐味道，感覺差不多了。就用笊籬撈起來控幹水分。。然後再在另一口鍋裡面開始炒。

    要一直把裡面的水分全部炒幹才算完成。這樣做好的瓜子又脆又香，而且還能保存很長時間。

    別看現在說起來這麼簡單，。這炒瓜子兒可是個力氣活兒，需要不停的翻攪。

    這也就是姜瑤先前想配給姜磊的活兒。。要是沒把力氣的人還真幹不了這個。

    “哥，我不行了，胳膊酸死了，你來幹吧”。姜瑤揉著發酸的胳膊說道。

    “行，交給我吧，你們都往後站著，別打到你們。”姜磊上前接過鏟子翻炒了起來。