你為什麼憂傷 作品
95: 三好飯店
一間拿來做廚房,一間連同外面打通,面積瞬間就增加三倍,何雨柱為了採光問題,又增加了窗戶等一系列改動,總之,這一萬塊錢是花的物有所值。
如果是其他人,給他兩萬塊錢也裝修不出這樣子,何雨柱這還是欠了好些人情債的,這些年的關係網,讓他在燕京城裡,還是能吃得開的。
其實關係,是相互的,如果你只是一個普通廚子,人家也不會給你面子,如果你做到廚子中的頂尖,人家覺得認識你,也是人家的榮幸,這才是真正關係網的運用。
何雨柱的廚藝,在京圈裡,那是絕對靠得上號的,包括那手驚為天人的素席,都快失傳了,很多愛吃素的大佬,都聽說過何雨柱的名頭。
何雨柱帶著眾人從飯店大堂進入後面廚房,當乾淨整潔的廚房再一次出現在眾人面前,眾人也是驚歎連連,如果這飯店還會因為衛生問題關門,那燕京就沒有乾淨的飯店了。
何雨柱的徒弟們,統一干淨的短髮,乾淨的廚師白衣,何雨柱還讓眾人把手伸給眾人看,何雨柱對著眾人吼道。
“我們京川飯店,衛生那是第一位,廚師不能留長髮,不能留指甲,不能衣冠不整,任何食物,必須廚師先嚐味,自己認可了,才能給客人吃,還有一點,我們飯店,任何食材都是新鮮的,飯店採購就是我自己,我每天採購的菜,我會分出一份,自己拿回家給老婆孩子吃,只有自己吃得安心了,才能讓顧客安心!”
“好!這位師傅說得好!我們老百姓就是需要這樣的飯店!”
何雨柱剛說完,人群中就有人附和,眾人也是議論紛紛起來,對著這個新出來的私人飯店指指點點,支持的人顯然佔多數。
人群中剛好有一家三口,男主人顯然很認可何雨柱說的話,隨即舉手朝何雨柱喊道。
“師傅,現在差不多到吃晚飯的時間了,我現在就點菜,你們是收糧票還是收現錢?”
何雨柱見有生意上門,頓時喜笑顏開,開始讓徒弟招呼客人。
有人帶頭,頓時人群中有好幾起喊著點菜的聲音,幾個徒弟化身服務員,頓時開始忙碌起來,不知何時起,最開始進來的管理人員,見到這個情形,頓時擺了擺手,幾人灰溜溜從人群中朝門口走去。
如果是其他人,給他兩萬塊錢也裝修不出這樣子,何雨柱這還是欠了好些人情債的,這些年的關係網,讓他在燕京城裡,還是能吃得開的。
其實關係,是相互的,如果你只是一個普通廚子,人家也不會給你面子,如果你做到廚子中的頂尖,人家覺得認識你,也是人家的榮幸,這才是真正關係網的運用。
何雨柱的廚藝,在京圈裡,那是絕對靠得上號的,包括那手驚為天人的素席,都快失傳了,很多愛吃素的大佬,都聽說過何雨柱的名頭。
何雨柱帶著眾人從飯店大堂進入後面廚房,當乾淨整潔的廚房再一次出現在眾人面前,眾人也是驚歎連連,如果這飯店還會因為衛生問題關門,那燕京就沒有乾淨的飯店了。
何雨柱的徒弟們,統一干淨的短髮,乾淨的廚師白衣,何雨柱還讓眾人把手伸給眾人看,何雨柱對著眾人吼道。
“我們京川飯店,衛生那是第一位,廚師不能留長髮,不能留指甲,不能衣冠不整,任何食物,必須廚師先嚐味,自己認可了,才能給客人吃,還有一點,我們飯店,任何食材都是新鮮的,飯店採購就是我自己,我每天採購的菜,我會分出一份,自己拿回家給老婆孩子吃,只有自己吃得安心了,才能讓顧客安心!”
“好!這位師傅說得好!我們老百姓就是需要這樣的飯店!”
何雨柱剛說完,人群中就有人附和,眾人也是議論紛紛起來,對著這個新出來的私人飯店指指點點,支持的人顯然佔多數。
人群中剛好有一家三口,男主人顯然很認可何雨柱說的話,隨即舉手朝何雨柱喊道。
“師傅,現在差不多到吃晚飯的時間了,我現在就點菜,你們是收糧票還是收現錢?”
何雨柱見有生意上門,頓時喜笑顏開,開始讓徒弟招呼客人。
有人帶頭,頓時人群中有好幾起喊著點菜的聲音,幾個徒弟化身服務員,頓時開始忙碌起來,不知何時起,最開始進來的管理人員,見到這個情形,頓時擺了擺手,幾人灰溜溜從人群中朝門口走去。