第三百一十五章 炸炎鳥腿

    “不過嘛，在出發前，我還是給你弄點肉吃吧，釣魚可是個體力活。”韓齊霧笑了笑，“你喜歡吃傳統炸雞麼？很大個的那種。”

    “傳統炸雞？就是那種麵粉炸雞麼？喜歡吃啊。”唐清影瞬間精神起來了，她小的時候就喜歡吃校門口旁邊一家店的麵粉炸雞。

    可惜，等那家店的老爺爺去世之後他兒子做出來的就不是那個味道了，她也就再也沒去吃過。

    “要不要我過去幫忙？”唐清影擼了擼袖子，隨時準備上戰場。

    韓齊霧連忙擺了擺手:“不用不用，你好不容易放個假，休息一下吧，我這有甘蔗，你要不要啃一會。”

    “好吧。”唐清影也不失望，靠在椅子上，靈活地晃動著兩條白嫩纖細的腿。

    由於天氣很熱，她今天穿的的是經典的白襯衫加紅白格子短裙，看起來格外青春。

    比帶著花香的春風還要美麗。

    當然，她也考慮到要釣魚的事情了，出來之前還特意帶了條長褲。

    韓齊霧走進廚房，快速砍了幾節甘蔗，一一去了皮之後裝在盤子裡遞給唐清影。

    “慢慢吃，別傷到嘴。”

    叮囑了一句之後，韓齊霧重新返回廚房，將剩餘的花生油都倒在鍋裡，慢慢加熱起來。

    趁著熱油的功夫，他取出兩條炎鳥腿，仔細處理一番之後改刀放料裹粉，等待油溫上升之後放進去炸了起來。

    “滋啦滋啦”

    熱乎乎的油花急匆匆地綻放出來，既釋放出花生油的香味，又帶走了雞肉裡細微的腥味。

    炸制定型之後，韓齊霧又繼續炸了六分鐘，隨後撈起兩個大雞腿，重新熱油，再次入鍋復炸。

    趁著復炸的時候，韓齊霧快速調了幾個醬汁。

    炸雞是傳統炸雞，但醬汁可以多弄幾個。

    “本來想弄個蜂蜜黃芥的，可惜家裡只有蜂蜜。”韓齊霧無奈一笑，乾脆自己改良一下吧。

    野山椒做底，切碎筍片和泡椒拌入其中，稍微加熱之後倒入蜂蜜和一點點雷電牛奶。

    自制酸辣甜醬完成。