清瀾皓月 作品
第198章 第198章
真要把物流系統搞起來, 大卡車不必說得幾十臺,其中還得有冷藏和冷凍的部分。
還有倉儲中心也得修,至少一個縣得有一個倉儲中心。
缺錢啊!
還有, 店裡應該聘請一些食品安全和檢測的專業人員。在公眾和媒體之前發現食品是否有安全問題。
含有蘇丹紅的辣椒粉不是肯德基生產的, 是他們進的貨。但板子依然是打在肯德基身上的。
所以,超市得有自檢自測的專業設備和人員。
但是,目前這還是個大難題。設備貴不說,專業人員本來就少, 更加不會願意到一個規模才三百萬的民營超市工作的。
不過好在如今還在草創階段, 還沒到要檢測的地步。
先放一放,總得有錢了再說啊。
8月28號,黎夏的第13家門店順利開出。
8月29號, 她批覆了第一批入職滿一年,至今還是普通員工的調薪問題。
各店店長上報, 區經理審核, 然後報到她這裡。
5%到10%的漲幅, 大多在7%左右。大部分的人黎夏都大筆一勾就批准了。
但有四個人,被她直接抹掉不漲。另有三個人, 她提到了10%。
田瑤拿去, 通過公司內部的outlook郵件下發到各店。並附上留言:黎總說如果有疑問的, 找本店的監察隊員諮詢。
蘇嘯這個監察部主管自然不是吃素的。
尤其之前那三個監察隊員被胡朗忽悠出去送貨,導致總部沒能收到他私設促銷臺的上報,最後差點釀成大禍。他是一門心思要雪恥的。
他被黎夏叫去訓了一刻鐘,回來抓著各級監察隊員那是訓了不知道多少個一刻鐘。
所以, 各店大大小小違規的事,其實黎夏心頭都是有數的。
譬如抹掉漲幅的幾個人裡,有一個就是偷賣了店裡的紙箱。
這也是公有財產, 肯定不能任人想賣就私賣的。沒見後世有公司高管賣紙箱獲利68萬元麼?
還有兩個,是把店裡廢棄的產品拿回家去了。這個事情必須防微杜漸的。
回頭把還沒廢棄的也記為廢棄拿回去了怎麼辦?
雖然每個店都有廢棄的上限,但當然是節約為上啊。
產品有三個時間,一個是最優時間,就是剛到貨不久。一個是促銷時間,還有三個月快過期了,這就需要調整到端口位置或者進行打折促銷。
第三個才是過期時間,到期進行廢棄。肯定要在促銷時間就想法子賣出去啊。
另外有一個,是原來胡朗那個門店的。知道胡朗違規操作不上報!
不是扣了當月獎金就沒事了。
全店的人都會比同期的人少一次升職加薪的機會。別以為事不關己,可以高高掛起。
這些人去找監察隊員問了個究竟,而且得到如有再犯就記過,記過再犯就勸退的警告,也就都不吭聲了。
其他人看到,自然知道這些都是事出有因的。
這麼一來,蘇嘯和監察部門倒是威信提高了不少。
雖然肯定有人在背後罵他們,但蘇嘯都跟手下人說:“我們領的是黎總的工資,直接對她負責。監察隊員,起的就是監管之責。從傅總到保潔員,我們一視同仁。遇有違規,一律上報!”
這一天,黎夏早早就下班了。
邱全開著依維柯把進山避暑的老老少少都載出來了。
大伯一家、自家都在市區暫歇。黎躍快上京了嘛,要送送他。
傅家人和徐家人被直接送回了縣城。
所以今晚要去明哥的別墅吃晚飯。
明哥的小區開盤順利,物流公司的內奸徹底抓出來,也算是打了個翻身仗。
還有倉儲中心也得修,至少一個縣得有一個倉儲中心。
缺錢啊!
還有, 店裡應該聘請一些食品安全和檢測的專業人員。在公眾和媒體之前發現食品是否有安全問題。
含有蘇丹紅的辣椒粉不是肯德基生產的, 是他們進的貨。但板子依然是打在肯德基身上的。
所以,超市得有自檢自測的專業設備和人員。
但是,目前這還是個大難題。設備貴不說,專業人員本來就少, 更加不會願意到一個規模才三百萬的民營超市工作的。
不過好在如今還在草創階段, 還沒到要檢測的地步。
先放一放,總得有錢了再說啊。
8月28號,黎夏的第13家門店順利開出。
8月29號, 她批覆了第一批入職滿一年,至今還是普通員工的調薪問題。
各店店長上報, 區經理審核, 然後報到她這裡。
5%到10%的漲幅, 大多在7%左右。大部分的人黎夏都大筆一勾就批准了。
但有四個人,被她直接抹掉不漲。另有三個人, 她提到了10%。
田瑤拿去, 通過公司內部的outlook郵件下發到各店。並附上留言:黎總說如果有疑問的, 找本店的監察隊員諮詢。
蘇嘯這個監察部主管自然不是吃素的。
尤其之前那三個監察隊員被胡朗忽悠出去送貨,導致總部沒能收到他私設促銷臺的上報,最後差點釀成大禍。他是一門心思要雪恥的。
他被黎夏叫去訓了一刻鐘,回來抓著各級監察隊員那是訓了不知道多少個一刻鐘。
所以, 各店大大小小違規的事,其實黎夏心頭都是有數的。
譬如抹掉漲幅的幾個人裡,有一個就是偷賣了店裡的紙箱。
這也是公有財產, 肯定不能任人想賣就私賣的。沒見後世有公司高管賣紙箱獲利68萬元麼?
還有兩個,是把店裡廢棄的產品拿回家去了。這個事情必須防微杜漸的。
回頭把還沒廢棄的也記為廢棄拿回去了怎麼辦?
雖然每個店都有廢棄的上限,但當然是節約為上啊。
產品有三個時間,一個是最優時間,就是剛到貨不久。一個是促銷時間,還有三個月快過期了,這就需要調整到端口位置或者進行打折促銷。
第三個才是過期時間,到期進行廢棄。肯定要在促銷時間就想法子賣出去啊。
另外有一個,是原來胡朗那個門店的。知道胡朗違規操作不上報!
不是扣了當月獎金就沒事了。
全店的人都會比同期的人少一次升職加薪的機會。別以為事不關己,可以高高掛起。
這些人去找監察隊員問了個究竟,而且得到如有再犯就記過,記過再犯就勸退的警告,也就都不吭聲了。
其他人看到,自然知道這些都是事出有因的。
這麼一來,蘇嘯和監察部門倒是威信提高了不少。
雖然肯定有人在背後罵他們,但蘇嘯都跟手下人說:“我們領的是黎總的工資,直接對她負責。監察隊員,起的就是監管之責。從傅總到保潔員,我們一視同仁。遇有違規,一律上報!”
這一天,黎夏早早就下班了。
邱全開著依維柯把進山避暑的老老少少都載出來了。
大伯一家、自家都在市區暫歇。黎躍快上京了嘛,要送送他。
傅家人和徐家人被直接送回了縣城。
所以今晚要去明哥的別墅吃晚飯。
明哥的小區開盤順利,物流公司的內奸徹底抓出來,也算是打了個翻身仗。