司馬白衫 作品

第398章 影子會長

    五十年只做一件事情!

    秦東不知道,眼前的這位老人,有什麼樣的故事和經歷,他也不妄自猜測。但對於一生只做一件事的匠人,毫無疑問他是欽佩,尊敬的。

    他定定地看著小野的手法,米到手,魚貼米,分秒之間,三轉兩握就完成一貫壽司,並且足夠緊,秦東拿起時,一粒米也不會落下。

    “生的?”邵大偉對於日本的的食物還是忌諱的,可是看著大家吃得津津有味,他自己放進了口裡。

    對蝦壽司、海膽壽司、金槍魚壽司……

    勝亦會長就拿過啤酒來,不等松隆子動作,秦東馬上站了起來,“這樣美味的壽司,當然要配好的啤酒,我來。”

    壽司配啤酒,不同口味的壽司當然也要配不同風味的啤酒,“對蝦壽司,啤酒當然要醇厚一些。”

    秦東發現,壽司店裡只有澄湖啤酒,甚至現在日本市場上賣得最好的超級乾爽和一番榨都沒有。

    他掂起酒瓶,笑著看看大家。

    大部分人倒酒時,會拿起酒杯稍作傾斜,防止大量起泡。但如果想要啤酒足夠爽口,倒酒的重點就是讓它起一點泡。

    “讓我們的啤酒,加重酒入喉時碳酸的暢快和清爽感。”秦東笑道,松隆子看著秦東,待酒液入杯時才趕緊翻譯。

    大家也都在看著秦東,只見他將酒杯平放在桌上,從高一點的地方開始倒酒,當它起泡到酒杯13處,此時泡泡會成為一個“蓋子”,將香氣和碳酸封存在下方。

    秦東一笑,卻又拿起酒杯,傾斜著倒酒,將酒倒入泡泡的下方,差不多酒和泡泡6:4的位置他就停下了。

    “哦——”

    勝亦會長顯然發現了裡面的秘密,他謹慎地端起杯子,輕輕地抿了一口,“哦,”對蝦和啤酒的味道,就在這一相間瞬間發生了奇妙的化學反應,勝亦會長豎起大拇指,“這是我們的澄湖啤酒,可是,秦桑這樣倒出來的酒,會比平時要爽口得多!”

    “那我們以前的喝法簡直太不專業了!”溫泉店的老闆也接過秦東倒出的啤酒,配合對蝦壽司,兩者相得益彰,簡直絕配。

    松隆子很是驚訝,倒酒還有學問?

    可是這些七十多歲的老人,看來從年輕時就聚集在一起,對於啤酒與壽司有自己的理解。