司馬白衫 作品

第198章 說客

    陶阿滿也熱切地回應著,這裡是他長大的地方,也是他的“家”,“菜飯+骨頭湯+腐乳肉。”他笑著用上海話跟老闆娘交流著。

    老三樣上得很快,滿是油麵筋與百葉包的鮮湯,永遠碧綠的菜飯,加上一勺乳腐肉湯,一切都滲透著傳統的韻味,引起人無盡的食慾。

    陶阿滿深吸一口氣,這才是弄堂的味道,這才是人間美味。

    他吃了一口腐乳肉,腐乳肉色澤豔麗,肉是整整一大塊,口感香香糯糯,肥肉相間卻一點也不會油膩,入口即化,再將醬汁淋在菜飯上,醬汁拌飯……

    “我也愛吃。”

    陶阿滿驀地抬起頭來,一個年輕人笑嘻嘻地坐在他的對面,那坐的姿勢立刻讓陶阿滿找到了共鳴,只有在狹窄逼仄的弄堂裡生活過的人,才有這樣的坐姿。

    這是刻在骨子裡的,無論他將來如何,這樣的坐姿不經意間就會流露出來。

    “沒錯,阿拉也是上海人。”年輕人笑笑,老闆娘上來兩瓶三得利啤酒,“嚐嚐我們啤酒。”年輕人笑著端起了扎啤杯,金黃的啤酒就在杯裡沸騰著。

    陶阿滿面不改色,“阿婆,記我賬上。”

    年輕人倒也不推辭,“我也愛吃菜飯,最好吃……自我介紹一下,三得利銷售公司張瑞剛。”

    “我家裡以前也是開商店的……”

    “到了夏天,由於啤酒廠受運輸能力限制,就會讓商店直接到廠裡去“車”(裝運)啤酒。那時我們的運輸工具一般只有黃魚車、拖車,沒有機動車……,我就是這樣在大雨中拉著黃魚車……”

    西區的上海啤酒廠和東區的華光啤酒廠,“那時候,我家進貨一般在華光啤酒廠。

    “……那時喝啤酒要以瓶換瓶,因此一般人家會囤積不少空瓶,而商店的啤酒瓶是向批發部有償借來的,受空間限制,商店的空瓶都是一格一格(一種裝入24只空瓶的木格)堆高,放在商店靠牆的地方……”

    “散啤8分錢一杯,賣“散啤”經常會“尋相罵”(吵架),我爸爸將龍頭開大,放得急點,雖然同樣也是一杯,但顯然泡沫就多,人家到家往往只有一半了……”