第70章 打砸搶
衛苗苗說到後來,不免有點嫌棄。
錦鯉教她做過那麼多美食,哪一樣不是色香味俱全,一出鍋就讓人食指大動?
唯有這豆腐皮,看著就不像能入口的樣子。
“別撇嘴啦,回頭我給你做道菜出來,你就知道好吃不好吃了!”
錦鯉甜甜一笑,拉著衛苗苗去後廚,“走走走,先帶我看看咱們做好的豆腐皮。”
乾燥的豆腐皮已經放在了笸籮裡,錦鯉拿起來看看,嗯,就是這個味兒!
這天下午,她又讓衛苗苗多做了一批出來。
當然,主要的勞動力還是蘇雯。
到了晚上,錦鯉吩咐小喜切了不少蔥絲、香菜、胡蘿蔔細絲,又把乾燥的豆腐皮泡軟,切成方便入口的小段。
然後,她加了油鹽醬醋,把這些食材醃製在一起。
今晚食客不少,錦鯉做了滿滿一大盆子。
她盛出少許來,先夾起一筷子,遞給衛苗苗,“喏,你來嘗一嘗,看味道怎麼樣?”
衛苗苗張口吃下,輕輕咀嚼。
唔……
泡軟後的豆腐皮軟而勁道,也帶著豆子的清香,卻比豆腐多了一分韌勁兒。
香菜和大蔥的味道,更是完美地與豆皮融合,讓這道簡單的涼拌菜,口感很有層次。
至於香醋的加入,則讓這涼拌豆腐皮多了酸爽回味。
“好吃!真好吃!”
衛苗苗直接搶過錦鯉的筷子,自己連續吃了好幾口。
衛巖和衛成見狀,也都好奇地去嘗,個個吃完都是讚不絕口。
錦鯉看小喜沒動筷子,便說:“你愣著幹什麼?快,也來嚐嚐呀。”
小喜往後退縮著,“這、這還是不好吧?我只是個下人呀。”
“什麼下人上人的?咱們在一起像姐妹一樣,別說這種話。”
錦鯉自從化成人形,就已經是現代了。
她腦子裡完全沒有那些尊卑有別的封建思想。
“娘子……”
小喜卻是第一次聽見這樣的話,動容地紅了眼眶,聲音也跟著發顫。
“好啦,快吃快吃。”
錦鯉像投餵衛苗苗一樣,也親手夾給小喜吃。
小喜張口接了,哽咽著說:“好吃!好吃!”