貪杯的餃子 作品

第164章 探店,探店

2006年1月1日,馬涼這個創業小老闆可沒資格享受元旦假期。

  工廠已經全部改建完畢,兩家新的門店正在裝修中。即使有管理團隊分擔,他也不可能當甩手掌櫃,完全放任不管。

  人員招聘,財務支出,設備採購,這些細節的事情最後還是要他來拍板簽字。

  畢竟管理團隊才剛剛上手,公司的運營也未完全成熟。沒有可借鑑的參考標準,他這個老闆就只能繼續親力親為。

  所以馬涼也顧不上考試複習,打算考前隨便翻翻書算了。

  反正已經不稀罕拿什麼獎學金了,只要不發生掛科的糗事就好。

  上午剛去食材加工廠轉了一圈,看著程婷婷剛招了一批職工進來開始培訓,他終於不用再擔心產能問題了。

  下午則又快速轉戰到南京東路店,看著相關設備進場安裝。

  人民廣場來福士店進度要更快一些,再有個兩三天兩家店就可以一起開業了。

  總得來說,除了南京東路店的轉讓費稍微貴了點,兩家新店的開拓還是十分順利的。

  馬涼對南京東路店的期待,一點兒都不比來福士廣場店差。畢竟這裡是步行街的另一頭,人流絲毫不會比商場內少。

  今天他不只是跑來看串串店施工的,而是和人約在了這裡。

  下午三點,在南京東路店不遠處的咖啡館,馬涼見到了約見之人,正是東海電視臺《案件聚焦》欄目組的戴大導演。

  “馬總,過了過了,那個節目提案領導們已經審批同意了。”一見到馬涼,戴倪飛就激動地說道。

  而口中的節目提案,正是之前在龍之夢店採訪時馬涼告訴他的。

  馬涼對電視節目其實並不專業,他不過是把前世的某個超火的節目創意告訴了對方而已。

  之所以這麼好心,是因為這個電視節目一旦播出後,將會給【紅唇串串香】巨大的賦能。

  這個在前世一經播出立刻就收視率爆表的節目,正是東海電視臺星尚頻道在2007年1月1日推出的《人氣美食》。

  此節目以美食榜單、人氣小店、民間美食、烹飪廚藝和飲食風俗為主要內容。

  起初節目時間並不長,每期只有半小時左右。

  可偏偏就是這短短的半小時,就讓無數觀眾在吃飯的時候守在電視機前等候。

  一邊吃一邊看,晚飯都感覺更香了不少。

  上輩子《人氣美食》剛播出時,並沒有什麼烹飪廚藝和飲食風俗那些內容。

  唯一的節目形式,就是在魔都的大街小巷搜尋各種美食小吃,採訪報道出來。

  就類似於十幾年後無數美食博主在短視頻平臺爭相模仿的內容——探店。

  美食探店,這種在移動互聯網時代爛大街、也養活了無數美食博主的內容創意,現如今在國內卻還未有人嘗試過。

  而星尚頻道的《人氣美食》節目,在美食探店領域堪稱這一內容的開山鼻祖。