北方妖叔 作品
第1255章 秦牛,獲得認可
將軍谷種植的蔬菜,許多人都吃過。
雖然價格略高,還限量,但提前在豪盛連鎖酒店預定,或者詩雅閣的那些會員,想吃並不難,但將軍谷的黃牛,還第一次聽說。
至於起名秦牛,許多人都嗤之以鼻。
‘秦’在國語中代表著什麼,隨便從大街上拉個人就能說個幾條。
如果頂級肉牛那麼容易培育,也不至於讓那幾種牛肉,獨霸高端食材市場數十年。
西餐,講究的是精緻,想讓人吃飽很難,尤其是頂尖的食材,更是如此。
不僅是價格令許多人望而卻步,還因為它數量稀少。
為了讓更多的人品嚐到自己烹飪的牛排,盧卡斯將每一塊都切成數份,一個比臉還大的盤子,裡面只放了橡皮大小的一塊兒。
即便這樣,也僅有少數人能品嚐到,而且,不是稱霸一方的大佬,就是業內翹楚。
雪白的餐盤中,僅有中心部位放了一小塊牛排,十分惹眼。
表皮呈深褐色,略焦,被刀切割的部分,可以看到包含汁水的粉嫩肉質,用叉子輕輕按壓,就可以看到濃郁的汁水。
還沒有品嚐,大家就被這牛排的賣相所吸引,獨有的肉香,撲鼻而來。
將牛排放入口中,外表嫩脆酥香,肉質飽滿而又多汁,入口即化,尤其是那獨有的香味,令人慾罷不能。
沒能品嚐到的人,都眼巴巴的看著吃牛排的人。
令他們好奇的是,沒有人說話,都在閉著眼睛仔細回味,表情當中透露著享受與陶醉。
突然,有人大聲喊道:“頂級牛排,絕對的頂級牛排,比起和牛也毫不遜色。”
有了第一個。陸續又有其它人發表了自己的看法。
“肉質鮮美多汁,入口即化。”
“盧卡斯不愧是三星主廚,這牛排的味道,簡直絕了。”
“除了特有的牛肉香味外,我還嚐到了另外一種香味,是香料嗎?”
“我也吃出來了,有點像花香,很獨特。”
“不對,我感覺像是乾果的香味,可惜牛排太小,要是再有一塊,我肯定能嚐出來。”