第545章 羊肉的功效

臘肉、臘腸，怎麼說呢，喜歡它的人，就是不可多得的世間美味，但沒吃過的人，可能有些不習慣。

　　西南省，由於獨特的氣候，導致鮮肉無法長時間保存，古代又沒有什麼冷藏手段，這才形成了這種獨特的保存食物的方法。

　　對於習慣了臘肉、臘腸味道的人來說，那獨特的口感和肉香，確實令人回味。

　　但對於齊鳴東等人，說實話，張一峰家裡做的，確實比飯店味道好一些，但他們還是有些吃不慣，感覺沒有鮮肉吃的香。

　　不習慣臘肉、臘腸，但並沒有影響他們的食慾，對於其他的菜餚，可是鉚足了勁往肚子裡塞。

　　一個個吃的，直到肚子裝不下才停了下來。

　　待幾人走後，張一峰便準備起明天的藥膳。

　　家裡不缺天麻，但天麻做成的藥膳，想要有立竿見影的效果，似乎不太容易，它們更多適用於長期效果。

　　但除了天麻藥膳，能做什麼呢？

　　突然，張一峰想到，當初為了泡藥酒，訛了趙專員他們一些肉蓯蓉，自己一直存著呢。

　　“嘿嘿，也不知道，你們喝完還能在村裡住的下不？”

　　決定之後，張一峰本想去買些羊肉，但最終還是決定，宰一隻灘羊。

　　養了它們這麼久，肉質、口感，會有些改善吧？

　　當天下午，張一峰便挑了一隻給宰了，清理乾淨後，為了提升藥膳的效果，他還專門用靈水，給羊肉、肉蓯蓉處理了一下。

　　蓯蓉羊肉粥，自己不打算喝，但灘羊養了這麼久，不嚐嚐它的味道，有些說不過去了。

　　當天晚上，張一峰把二叔、三叔一家都給叫了過來，一起吃手把羊肉。

　　一隻灘羊百斤左右，也就六十斤左右的肉。

　　這一頓飯，就給造了四十多斤，無他，實在是太好吃了，再加上人多，差點沒夠吃。

　　正宗的灘羊什麼味道，張一峰不知道，以前的經濟條件，羊肉雖然也吃，可基本上都是養殖的。

　　與普通的羊肉，最大的不同，就是，張一峰養的這灘羊，吃起來，不僅沒有一絲的羶味，反而有著濃郁的奶香，又鮮又嫩。