請吃一碗草莓 作品
第74章 第 74 章
起床之後,他們院子裡已經有不少人了,除了來幫忙的大人,還有不少來看熱鬧的小孩子。
江啟臉都沒洗,直接圍過去觀看殺豬。
他娘也在那邊,他蹭了過去,“娘,這是咱們家殺豬?”
“嗯。”張韻秋摸摸兒子的小臉蛋,“你奶說今年殺一隻豬留著,以後想吃肉就不用去鎮上買了。”
江啟樂起來,真是自家的豬。
真好。
一堆人就站在邊上,看殺豬匠殺豬,村裡好幾個男人去幫忙按著豬。
一盆盆熱水從廚房被端出來倒進了一個長長的木質的跟洗澡盆似的木桶裡,這是用來放豬的,等把豬放進去,用沸水燙過之後,才能用工具把豬毛給一一薅下來。
這也是項大工程,好些人都一起行動幫忙。
至於弄出來的血,心肺等內臟等物,都會被拿去處理乾淨,中午的時候會把這些做了,給殺豬匠還有這些幫忙的人一塊吃。不過這時代家家戶戶都窮,他們也用不著弄太多肉進去,意思意思差不多也就行了。
還有些想著買些肉走,都是村裡人,價格會稍微便宜一些。
以前江家也這麼買過其他人的豬肉。
江老太太招呼著:“買一點點可以,多了不行,我們家人多,家裡準備做
些臘肉放著。”
這年頭,哪家人不多呢,眾人心道肯定是江家日子好過了,有銀子了,這才能殺豬過年了。
想想人家那小神童,可是直接掙了五十兩銀子回來,殺個豬怎麼了。
他們家要是有這樣的孩子,那也殺豬,不供著都心裡不舒坦。
中午殺完豬,村裡的婦人幫著一起整治了兩桌菜,一些和江家相熟的,來幫忙的人家,也都跟著一道吃。
這裡面,自然是少不了江啟的外祖父外祖母等人,也就是張韻秋的爹孃,張老二和方紅等,一大早就過來忙裡忙外的,那是一點都沒歇著。
吃個飯也是理所當然。
倒是張老太本來還想佔著自己是張韻秋的奶奶,過來蹭一頓飯,直接被江老太太給一頓罵走了。
老太太看這人走,還轉過身嘀咕著:“咱們這兩家關係都這樣了,她怎麼還好意思上門來吃肉的,一點臉都不要。”