第四百六十一章 採購部人選

    陳廣生和宋倩還有員工們打了聲招呼，就和方剛去了他辦公室。

    看著陳廣生離去的背影，宋倩的眼中劃過一絲失望，但很快就重新打起了精神。

    “方剛，這段時間累壞了吧，還是要注意身體啊。”

    方剛看上去有些憔悴，陳廣生知道，他一定是為了萬順酒樓的事忙壞了。

    畢竟突然多了六家酒樓，張偉那家雖然不用操什麼心，可還有五家，需要他重新招人，保持正常營業，這個工作量還是很大很複雜的。

    “多謝陳總關心，累點沒事，我反倒是感覺很充實，陳總，這是我綜合萬順酒樓，做的一個簡單資料，請您看下。”

    方剛笑了笑道。

    他是一個事業心很強的人，雖然現在工作量暴增，但他卻乾的很起勁，一點不覺的累。

    接過他遞過來的資料，陳廣生仔細的看了起來。

    看的出來，方剛也是用心了，這裡面的內容很詳細，包括那五家酒樓的負責人，以及新招員工的詳細情況。

    除此之外，還有他對酒樓的一些構想，以前的天力酒樓，雖然都屬於天力集團。

    可實際上是個幹個的，甚至雙方之間搶客人的事都發生過，方剛決不允許萬順重蹈覆轍。

    所以在這個資料中，方剛寫道，以後的萬順酒樓，統一按照長水市這邊來管理。

    包括各種優惠政策，員工的著裝，服務態度等等，還有，要是出現惡性搶客人的情況，負責人立馬走人。

    不僅如此，對於他們每個月的賬目，方剛也做了統一要求，以前的天力酒樓，這方面管的不嚴謹。

    這就造成了一些貪汙現象，方剛提出，以後的賬目必須要詳細，每一筆都要寫上日期，還要有相關人員簽名，確保能對的上號。

    還有一點很重要，就是給他們供應肉，蔬菜，米之類的供貨商，方剛也約他們統一談了一次。

    以前的天力酒樓，這些都是由廚師長負責，出現了嚴重的吃拿卡要，這方面萬順酒樓必須要杜絕。

    按照長水市萬順酒樓這邊的方法，設立了一個採購部，所有酒樓和供貨商之間的交易，必須要經過採購部認可。