第五三五章敬齋瓷行

在敬齋瓷行擺滿各式瓷器的會客廳內，楚王殿下一邊品著雲霧茶，一邊聽程前講解。





“這廳裡一半是前朝的古瓷，殿下見的多了，小人就不獻醜了。”程前知道他是來幹嘛的，便賣力介紹起另外兩種瓷器來。





“另外一半呢，便是景德鎮自產的兩大類瓷器，青花瓷和釉裡紅。”程前接著道：“這兩種瓷燒製方法都差不多，都是釉下彩瓷。白底青花的就是青花瓷，產量最大，也是我們景德鎮的標誌。”





“這種白底紅花的，就是釉裡紅。”他將一個繪有纏枝紅牡丹的玉壺春瓶，奉給殿下觀賞。





朱楨把玩一番，只見春瓶釉質色澤鮮紅，讓牡丹栩栩如生，質感極佳。讚歎道：“這個真漂亮，我看比青花好看。”





“殿下識貨。”程前忙讚道：“要不人怎麼說‘青花瓷能入瓷骨，釉裡紅更入釉骨’呢？”





“那為啥這釉裡紅，卻不如青花有名呢？”朱楨虛心問道。





“主要是正紅難出啊。”程前苦笑道：“像這樣純紅正色的釉裡紅相當罕見，往往燒出來都是灰白色，要麼釉色紫紅、紫褐色，色不正品相不佳，只能毀掉。”





“這麼難燒？”朱楨好奇問道：“難點在哪裡？”





“氣氛太難把握。”程前用他能聽得懂的語言，通俗答道：





“簡單說，就是釉裡紅得關著窯門悶著火燒，中間不能開門。爐溫卻既不能高，也不能低。爐溫稍微低點兒，顏色就會變黑，非常不好看；稍微高點兒，顏色就‘燒飛了’，即便經驗豐富的把樁師父，也十分難把握。”





“那還真是挺難的。”朱楨感嘆道。





“這才會有‘千窯難得一寶，十窯九不成’之說。”程前嘆了口氣，笑道：“所以還是燒青花來的簡單，只要有合格的把樁師傅盯著，嚴格的‘一碼二燒三熄火’，基本就不會燒出廢品。”





“明白了。”朱楨點點頭，笑道：“看來這瓷器和人一樣，還是潑辣點好。”





“殿下說的是，不過這潑辣也只是相對釉裡紅來說的。”程前頗為自傲道：“跟景德鎮外那些所謂瓷器一比，我們的青花瓷，又是最精細的。”