冰火闌珊 作品

第七百八十五章 鰣魚多刺

    聽到聶文山的話語,林修遠和徐明華也是附和著點了點頭,鰣魚味道非常的鮮美,在清康熙年間,就被列為滿漢全席中的重要菜餚。

    而周宇所養的這些鰣魚,已經不僅僅能稱之為人間美味了,就算是天上美味也不為過。

    只是最讓人遺憾的是,鰣魚的刺非常的多,吃的時候必須要小心一些,世上有三大憾事,一是海棠無香,二是鰣魚多刺,三則是紅樓未完,由此可見鰣魚的味道有多好。

    “那是因為我用了一種特殊的手法,把鰣魚的刺全部給剔出來了,老爺子們,盡情的吃吧。”周宇笑著說道,他經常吃鰣魚,自然知道鰣魚非常完美,但是最大的缺點就是刺多,因此,他也是從神廚山莊學來了一種特殊的靈力去刺手法。

    神廚山莊是一個半修仙的廚道門派,雖然對於很多修仙者來說,魚刺根本不算什麼,但是他們的生意還遍佈凡間,自然要照顧一些皇家子弟,所以,研究出了一種使用靈力剔除魚刺的方法。

    不過,修仙界並沒有鰣魚,從剛剛蘭素心要帶幾條回去養著,就可以得知了,他也是準備過段時間,開啟神廚山莊頻率後,送幾條過去。

    畢竟現在神廚山莊也算是依附於自己了,他自然要想辦法,讓其發展壯大起來。

    “哦,竟然還有這種特殊的手法,在不破壞魚的整體情況下,將所有的刺都去除,讓人有些難以置信。”林修遠面帶驚異的說道。

    一般來說,最徹底的去除魚刺的方法,就是將魚切開,有的還要切成幾片,才能把一些小刺全部去除,這樣的話,在烹飪時,會對魚的整體味道,有一定的影響。

    可是這兩條鰣魚上來的時候,根本沒有被切成兩片,保持的非常完整,這就讓他有些驚異了。

    “周小子都說了,特殊的手法,還打聽這麼多,就算知道了,咱們也學不會,這以後人生三大憾事,可只剩下二件了。”聶文山朝著林修遠擺了擺手,然後充滿感慨的說道。

    “咳,這個海棠無香,我還可以想想辦法,至於那紅樓未完,我就無能為力了。”周宇接過話題說道。