火力全開 作品

第三十五章:嗚呼,大蜜蜜懷孕了!

    這一幕,在網上評論區掀起一波熱議。

    “我擦,李霄竟然知道捕鱔魚這種農村失傳絕學!怪才一個,失敬失敬!”

    “懂不等於會,我不信他能捕到鱔魚。”

    “看到籠子的一瞬,思緒回到了二十年前,小時候經常跟老哥一起下鱔魚,稻田裡,水溝旁,到處都有我們的足跡,可惜現在與老哥天人相隔,嗚嗚嗚……懷念老哥,懷念逝去的青春!”

    “嘶!李霄年紀輕輕,總整一些情懷的東西,看不懂。”

    ………

    廚房內,蔣情情正在做午飯。

    她在煎一條魚。

    “呲溜!”

    一條打著刀花的鯿魚下鍋,但很快魚皮就粘在鍋上。

    看到李霄過來,連忙道:“快教教我,這種情況怎麼處理?”

    “趕緊晃一下!”

    “哦!”

    蔣情情端起鐵鍋可勁晃動,然而魚皮魚肉已經破損,難免會品相不佳。

    “哎,糟蹋了一條魚,十塊錢沒了,早知道讓你來燒。”

    “沒事,明天有免費的鱔魚吃。”

    說完,讓蔣情情歇著自己來燒。

    一拿上勺子,李霄就如同廚神附體。

    “還有魚嗎?有的話,我再煎一條。”

    “有!”

    蔣情情端出一個盤子,裡面盛著一條醃製過的鯿魚,是準備留著下午的。

    “嗤!”

    油燒熱,但在下調料之前,他將鍋的每個部位都潤了一下。

    隨後下入生薑,蒜子。

    然後魚下鍋,開始煎炸。

    “控一下火,煎魚火要小一些。”

    李霄一邊煎魚,一邊講解,顯得從容不迫。

    兩面煎至金黃色,加入辣椒,醋等調料。

    接著加入豆瓣醬和少量的水烹煮。

    “這道菜,做起來比較簡單,重點是先潤鍋,收汁的時候,加入一點豆瓣醬,別有風味。”

    “這豆瓣呢,最好是大豆醬。”

    講到這裡,李霄突然停頓下來。

    “喂喂喂!”