奉義天涯 作品

第七百七十七章 相思

    狗狗丟了?

    白松還以為有什麼大事呢。

    “送菜就不用了,給我們切兩盤豆腐放烤魚的湯汁裡中和一下吧。”白松說道。

    “啊,好。”老奶奶看了看旁邊的一個小工,行動有些遲滯。

    小工皺了皺眉,用乾淨的毛巾擦了擦手,走到老奶奶身側道:“今天就營業到這裡吧,你今天狀態實在不行。”

    “不...得等客人都吃...”老奶奶擦了擦汗,收拾了一下自己眼前的佐料。

    這個飯館就一個老太太,以及三個小工。

    這家店沒有長工。

    來了幾天,大家也都熟悉了這家小店,據說自從七八年之前老奶奶的丈夫去世,就一直是老太太自己經營。當然,她的身體基本沒辦法做菜,於是剛開始是僱了幾個人,但僱人費用太高,最關鍵的是僱傭的人總糊弄她。

    即便是這種情況,老奶奶也一直堅持著這個店,後來工資開的不高,沒人願意幹,她就從勞務市場招一些小工。

    小工端菜、刷盤子都很容易,但是沒人會做飯,老太太就慢慢教。往往是教會了一個就走一個,再招一個就再走一個,因而沒有長工。

    “這都第三桌過來反映菜品有問題的了,你說你就只負責配料和掌握火候,這都搞不好”,小工搖了搖頭:“說好了,我只負責殺魚和前期操作,按照做的份數算錢,炒菜也是另算的,你這總是加切的菜,怎麼算工錢啊?”

    “算了算了,豆腐在哪裡,我來切吧。”白松雖然廚藝算不上精通,但家常菜還是會做的,切個豆腐自然是沒問題。

    按照小工的說法,他殺魚、炒菜都是有提成的,但是切菜沒有,所以不愛幹這事,看得出來,這個小工廚藝已經“小有所成”了,態度不是很好。

    老奶奶倒是不惱,活動了一下筋骨:“沒的事,我來切。”

    說完,老奶奶停頓了一會兒,跟那個小工說道:“工錢,不會少你的。打明兒,我讓小娟給你結工錢,你...你去忙你的。”

    “你這是要趕我走?”小工瞪大了眼睛,他最近一直想找機會走,但是沒想到居然先被炒了魷魚。