第47章 第 47 章

    若利誘失敗,則進行刑罰拷打。

    總之,敵人可能採用的威逼利誘方式都用上,從作坊到涉及震天雷的軍中成員皆在被試探範圍內。

    一旦有人守不住秘密,便會被抓起來,當眾宣佈罪名並且斬首,以此殺雞儆猴。

    “當然,若是忠心可嘉,通過了考驗,並向上頭檢舉了來威逼誘|惑你們開口的人,你們也將得到豐厚的賞賜。”

    這個方法雖然在前期確實殺了十來個口風不嚴的人。

    但後來,當他首次在燎原戰場上使用了火藥後沒多久,就抓了三撥前往肅城打聽新式武器震天雷的北戎間諜,全是來源於士兵與工人們的檢舉。

    經過震懾的士兵與作坊工人,根本分不清誰是真正來打探消息的間諜,誰是郡王派來試探他們的,只要一碰到,就直接檢舉。

    十幾次血淋淋的教訓擺在眼前,哪怕對方說的好處再誘人,他們也不敢冒險。

    聽到這話的製糖坊工人們,知道郡王所言非虛,衡量了下利弊得失,紛紛在心中下定決心,以後不管誰來問,他們都堅決要閉緊嘴巴。

    與虛無縹緲的好處比起來,自然還是活著,並且擁有一份報酬豐厚的好工作比較重要。

    見眾人神色嚴肅,已經把自己的話聽進去,李洵便將幾名熬糖的匠戶叫到跟前來,吩咐道:

    “你們四人都是在製糖作坊工作過的,比起其他人更瞭解製糖,因此作坊內的所有工作就由你們來負責,有什麼建議,也可向本王提出。若能提高工作效率,或提升出糖品質,本王重重有賞!”

    “是!”

    一個叫溫大的匠戶沉不住氣,有心在郡王跟前表現一番,立刻道:

    “郡王,不知那甜菜是何物,可否先讓小人等看看?”

    李洵讓人搬了一筐甜菜絲上來。

    溫大上前拿起一根甜菜絲嚐了一口,細細品味,然後道:

    “郡王,這甜菜雖說有些微淡甜,卻伴隨著一股怪異的氣味,熬出糖來,恐怕也風味極差,很難賣出。小人建議,肅城沒有甘蔗,倒不如用小麥做飴糖,雖說價格要低廉許多,甜味也不如蔗糖,卻可就地取材。”

    李洵知道他有心賣弄,倒也不打擊對方的積極性,擺了擺手,道:

    “本王用甜菜熬糖的辦法,來自於萬里之外的一位大秦(1)商人所進獻,據聞,當地用甜菜可熬出霜糖,且色白,味甘,不帶甜菜氣味。你們目前只要照做,把控好每一個步驟即可,改進之事,可循序漸進。”

    溫大頓時紅著臉退了下去。

    土法甜菜熬糖的整個工藝,分為清洗,切絲,熬汁,壓榨,加灰,沉澱,過濾,蒸餾,結晶,分蜜,烘乾十一個步驟,歷時十餘天,最後將會產出廢絲,濾泥,白糖與紅糖四種主副產品,相比甘蔗熬糖,要複雜很多。

    其中每一步,都有許多注意事項,直接關係到最後成糖的品質。

    李洵將整個工序分為五段,前頭的清洗與切絲沒太大技術含量,交由一般僕人負責,後頭的九個步驟,則熬汁與壓榨為一段,加灰,沉澱,過濾為一段,蒸餾,結晶為一段,分蜜,烘乾為一段,分別交由四個有經驗的匠戶負責。

    這樣,他們便只需要記住自己的工作步驟與要領,以及儀器的使用方法,並且監督其餘工人執行到位就行了。

    哪一段出了紕漏,也好追責。

    甜菜根窖藏可以越冬保存,時間還很長,並不需要急著將它們全部處理掉。

    交待完工作流程,李洵便先讓他們拿那些切好的甜菜絲進行分批試驗,還專門找了兩個識字的小太監,專門負責記錄與監督。

    安排完這些,李洵便去了一趟雲麓寨,察看火藥改進情況。

    寨子裡頭和以前沒多大變化,李洵一到,便有人立刻飛跑著去通知負責人楊進祿了。

    李洵才走進作坊區沒多久,他就快步趕了出來。