鬼雨 作品
第219章 瑣事
陸丞看見攤子上還有一些植物的種子,頓時來了興致,問道:“大叔,這是什麼種子?”
炅笙笑道:“這是蔬菜種子,除了葵、藿、薤、蔥、韭之外,還有蘿蔔和蔓菁。”
“大叔,什麼是葵、藿、薤?”
“這個……等你到了鳩族就曉得了!”
“我跟你買一點兒,成嗎?”
“你買它做啥?練武都來不及,有心思自己種?”
“我想自己種著玩。”
“十個玉幣!”
陸丞跟對方斷斷續續聊了半天,拿玉幣買了幾種蔬菜種子。
眼看夜色降臨,車隊停在這裡不動,他躺在茅草房裡,搓動玉指環,神魂飄飄,又回到現代。
睜開眼,這邊依舊是半夜三更。
他拿起手機查了查,葵、藿、薤、蔥、韭分別是什麼玩意。
五蔬之中,名聲最大的是葵菜,這個葵與向日葵並無關係,而是冬葵。不但在《周禮》裡提到宴席中食用冬葵,在漢代樂府詩歌裡也不時露臉,如“青青園中葵”一篇。一直到了魏晉,人們一提到蔬菜,首先反應的也是葵菜。葵菜的蔬菜霸主地位一直到了唐代才受到外來蔬菜的打擊,種植面積逐漸減少,到了明清時期基本淡出蔬菜界了,被時人稱為野草。它的退出第一方陣與味道滑膩,難以消化有關。
第二種是藿菜,也是秦漢時期的主要蔬菜品種。在《戰國策》、《新語》等書裡記載當時普通百姓吃的是“豆飯藿羹”。藿不過是豆苗的嫩葉罷了,吃起來很粗糙,今天的人也不拿來當菜,四川很多地方以前倒拿它來餵豬。足可想見先秦時代的百姓活得很艱辛,吃的都是最粗糲的食物。
第三種薤菜,又名小蒜、薤白頭、野蒜、野韭等。百合科蔥屬多年生草本。
中國古代最著名的輓歌《薤露》,產生於漢代,至少唱到唐朝。只有四句“薤上露,何易皠,露皠明朝還落復,人死一去何時歸?”
至於說蔥和韭,大家都很熟悉,就不用說了。
炅笙笑道:“這是蔬菜種子,除了葵、藿、薤、蔥、韭之外,還有蘿蔔和蔓菁。”
“大叔,什麼是葵、藿、薤?”
“這個……等你到了鳩族就曉得了!”
“我跟你買一點兒,成嗎?”
“你買它做啥?練武都來不及,有心思自己種?”
“我想自己種著玩。”
“十個玉幣!”
陸丞跟對方斷斷續續聊了半天,拿玉幣買了幾種蔬菜種子。
眼看夜色降臨,車隊停在這裡不動,他躺在茅草房裡,搓動玉指環,神魂飄飄,又回到現代。
睜開眼,這邊依舊是半夜三更。
他拿起手機查了查,葵、藿、薤、蔥、韭分別是什麼玩意。
五蔬之中,名聲最大的是葵菜,這個葵與向日葵並無關係,而是冬葵。不但在《周禮》裡提到宴席中食用冬葵,在漢代樂府詩歌裡也不時露臉,如“青青園中葵”一篇。一直到了魏晉,人們一提到蔬菜,首先反應的也是葵菜。葵菜的蔬菜霸主地位一直到了唐代才受到外來蔬菜的打擊,種植面積逐漸減少,到了明清時期基本淡出蔬菜界了,被時人稱為野草。它的退出第一方陣與味道滑膩,難以消化有關。
第二種是藿菜,也是秦漢時期的主要蔬菜品種。在《戰國策》、《新語》等書裡記載當時普通百姓吃的是“豆飯藿羹”。藿不過是豆苗的嫩葉罷了,吃起來很粗糙,今天的人也不拿來當菜,四川很多地方以前倒拿它來餵豬。足可想見先秦時代的百姓活得很艱辛,吃的都是最粗糲的食物。
第三種薤菜,又名小蒜、薤白頭、野蒜、野韭等。百合科蔥屬多年生草本。
中國古代最著名的輓歌《薤露》,產生於漢代,至少唱到唐朝。只有四句“薤上露,何易皠,露皠明朝還落復,人死一去何時歸?”
至於說蔥和韭,大家都很熟悉,就不用說了。