輕小語 作品

第105章豬那也是個大爺

    等差不多了,可以放在一個碗裡,將肉全部放上去,一片接著一片,都放好了就可以上鍋蒸了。

    另外一半,不放鹽,也不下鍋,兩片肉是連著的,塞進去紅豆沙。還得去肥肉,放在一個碗的最下面,放上一圈。然後放進去蒸好的加入了一點白糖的糯米。開始蒸。

    等時間差不多了,拿出來,將碗倒扣,就會變成一個圓形的下面是糯米,上面是肥肉豆沙的,糯米扣肉。

    而另一邊的醃菜扣肉也好了,下面是醃菜,上面是扣肉,兩種完全不同的味道。

    香味瀰漫,白飛和白想不爭氣的流口水了。

    “那個,我們該回家了。”

    白想嚥了咽口水,嘴上這麼說,可是目光卻一直往廚房裡看。

    “哥,你裝什麼啊。想吃就直說,芷芷又不會不讓我們吃,我們明天自帶材料讓芷芷做不就行了。你不是要去賣罐頭,你就買點肉啊什麼的回來,然後我們就能吃好吃的啦?”

    白飛吸了吸鼻子,好香啊,以後她就賴上白芷了,好想吃,好想吃。

    “行!”白想咬咬牙,這麼香其實他也不想走。

    白單從縣裡回來,就看到兄妹兩個眼睛汪汪的看著廚房,聞著香味他就知道,這是星星做了好吃的。

    “爺爺你回來了。那我們吃飯吧,吃了以後我們還要裝瓶子呢,爺爺明天堂哥要跟你一起去送貨。”

    白芷看到白單笑著開口,將菜全部端出來,兩個扣肉,還有一個炒豇豆,一個炒青菜,以及冬瓜湯。

    主食是糯米飯,因為做糯米扣肉,所以白芷煮的糯米飯。

    白想一開始還不好意思夾菜,可是最後看到白飛那個筷子就跟飛起來一樣,也沒有忍住,趕緊搶了起來。

    糯米的扣肉肥而不膩,還特甜甜的豆沙特別的細膩,而鹹得更是吃進嘴巴里就能夠化了,味道一層又一層跟跟幹醃菜的味道融合在一起。特別的好吃,就連醃菜也因為進去了肉的香味而變得有滋味起來。

    就連白單也多吃了幾口更別提白想和白飛了。

    就在這個時候白芷又做了糖霜山楂,讓他們消食。