孟姜本尊 作品

第83章 串串和奶茶,致富法寶

    “串串,不僅僅是肉類可以做,很多食物都可以。比如各類青菜、還有凍豆腐、腐竹、餃子……反正只要是能串到籤子上面的,都可以做。”

    “咱們今天條件有限,就用樹枝當成籤子使。”

    方新亭讓幾個堂兄弟掰點樹枝削尖,在鹽水裡泡著去味。

    “串串是很簡單的東西,最重要的是湯汁,只要湯汁熬得好,串串就好吃。”

    家裡的食材挺多,再加上方新亭又用桃李點購買了食譜,做出來的湯汁非常好吃。

    拿出一口菜鍋,湯汁添上,把串好的食物依次放進去,一邊放一邊介紹:

    “肉類和耐煮的食物可以先放進去,最後再放青菜之類的……”

    【宿主正在傳播串串的烹飪知識,請宿主保持傳授,進度1%,進度3%……】

    【烹飪知識需要理論結合實際,請宿主知悉】

    方新亭讓一個堂兄弟去煮串串,讓另一個堂兄弟去調湯汁:

    “大家儘量都試一下!不要瞧不起廚師,不管到任何時代,廚師總是吃得最好的那一個。”

    幾個年長的簡家叔伯聽了方新亭的話,連連點頭:“五八年那會,我們最羨慕的就是大隊食堂裡的廚子。”

    見到孩子們熱火朝天的在廚房裡忙碌著,簡洪義拉著簡洪亮出來:“哥,你說做這個早餐攤子真行得通嗎?”

    簡洪亮給簡洪義遞了支菸,思忖了一下:“我這麼說吧,思齊和她大嫂二嫂在家裡做衣服,一人掙了十來塊錢。”

    簡洪義震驚的連煙都忘了點,直到簡洪亮晃了晃火柴他才湊過去,“竟然這麼多?”

    “做衣服風吹不著雨淋不著,接了活就在家裡幹。現在家裡只有一臺縫紉機,活接得比較少,要是能有兩三臺縫紉機一起做活,那生意得做多大?”簡洪亮暢想了一下。

    簡洪義沉默不語,有些羨慕了:“她姑嫂三個人,現在比你爺仨的收入高了。”

    “就這還是控制著少接活呢,新亭說了,年前

    那兩個月是生意最好的時候,讓她們少接活多攢衣服,按那個啥尺碼做,年前直接賣成衣。”簡洪亮咳了一聲。