金沅寶 作品

第183章 令人驚豔的調料

    賀雲熙用一個小碟子裝了一點點醋,放到袁源面前。

    袁源端小碟子就要喝,被賀雲熙趕緊攔下:“這可不是喝的。你這一碟下去,你今兒的舌頭就遭罪了。”

    說罷,她給了他一雙筷子。

    袁源用筷子沾了一點,放到嘴裡。

    袁源是第一次吃到這種味道,有點酸,但是跟水果的酸味又不一樣,還有點衝。

    “這味道……很特別。”袁源糾結了一番,才想了個詞來形容,“這種調料做菜味道怎麼樣?”

    “你嘗一下就知道了。”賀雲熙讓良辰和良吉去搬了一個爐子過來,又拿來一口鍋,就放在鋪子前面。

    袁源眼睛一亮:“你打算現場做菜?”

    “對呀,只有你親眼看過這個怎麼做的,親口嘗過這個味道,才知道這些調料怎麼樣。”

    周圍鋪子裡的人還有路過的百姓對這一幕都很好奇。

    賀雲熙不慌不忙,洗鍋上灶,等鍋燒好了便舀了一勺豆油下去,等油熱了,便把切好的白菜放了下去,炒了一會兒後,放了鹽、醬油、醋,勾了點芡,然後就出鍋了。

    在放醋之前,她先盛了一半出來,兩盤菜拿來做對比。

    她用的醋就是剛才碟子裡的那些,袁源因為剛才的味道,對這醋溜白菜的期待並沒有那麼大。

    主要是那醋直接吃的味道太奇怪了。

    “袁掌櫃,你嚐嚐。”賀雲熙把兩盤放到外面臨時的摺疊桌上,另外還拿出幾雙筷子,對周圍看熱鬧的人說,“各位街坊鄰居,想要嘗一嘗的,都可以來試試。”

    她炒的時候大家就聞到香味了,比起水煮白菜水煮蘿蔔,她這味道簡直太吸引人了。她一說,就有不少人想要來試。

    袁源先吃了一口沒有放醋的,不愧是賀雲熙出手,這大白菜脆脆香香的,比他們店裡賣的小白菜好吃多了。筆趣庫

    然後他又吃了一口放了醋的,兩眼頓時瞪得圓溜溜的。

    這個味道……令人驚豔!

    明明之前吃起來的時候味道並不

    好,為何放到菜裡卻如此美味?