金沅寶 作品

第43章 新的調料

    收好合約,袁源問道:“陸夫人,袁某想問問,你這三道菜的菜譜,能不能賣給我們?”

    “可以啊。”賀雲熙說,“但是這個簡單,只要你們的大廚多試幾次就會了。”

    “這個是簡單,但是你這些味道卻是我從未吃過的。”袁源說,“不知道你是否加了新的調料?”

    賀雲熙笑笑:“的確是,袁掌櫃的嘴真厲害。”

    “哈哈,這哪裡是我的嘴厲害,這麼美味的味道,現在的這些調料可做不出來。”袁源也是直白,“所以我這才想買下菜譜。這樣,一個菜譜二十兩銀子,如何?”

    賀雲熙不知道這個時代菜譜的價格,對於莊稼人來說,二十兩算很多了。

    陸彥微微點頭,表示這個價格是可以的。

    “袁掌櫃給的價格很公道,但是我有一點要先跟你說,這裡面的調料,有一種很貴,有一種是外面沒有賣的,你們拿到食譜,也不一定能做出來。”賀雲熙不想時候扯皮,先告訴他這點。

    “哦?”袁源自詡是在府城呆過的,就是京城也是去過兩次,算是見過世面的,不知道還有什麼調料是他不知道的。

    “紅辣醬。”賀雲熙說,“那是我自己做的,外面沒有賣的,入口辛辣,放入些許,可以調味。但是這跟茱萸的味道也不一樣。”

    陸彥之前跟他說過,外面有些地方有吃茱萸的習慣,但是茱萸的辣味不純正,影響菜的味道,不如辣椒醬做出來的菜好吃。

    “那這紅辣醬你可賣?”袁源追問。

    賀雲熙搖頭:“我也沒有多少,不夠賣的。不過明年的話,應該可以。”

    “若是把紅辣醬換成茱萸,這味道如何?”袁源問。

    “我沒吃過茱萸,不清楚。袁掌櫃你們可以試試。”賀雲熙說,“這樣的話,袁掌櫃你還要買菜譜嗎?”

    “買。既然說好了,當然要買。”袁源說,“等後面你有這紅辣醬了,能不能優先跟我們合作?”

    “百味樓?”

    “哈哈,自然不

    是。百味樓只是我們家主下面的一個產業而已,我們還有其他的鋪子,其中就有專門賣調料的。這紅辣醬自然是和其他調料一起賣。”袁源說,“這樣可行?”