清水漣澗 作品

第81章 食用油的味道不對

    朱胡姬正要為自己狡辯幾句,就聽到林子萱笑了,“你這可是天賦啊。國際大廚許多人都有這種天賦。從小吃不好食物,被人說成挑剔。其實就是味覺被無限放大,能嚐出許多不一樣的味道。你能吃出每種油不一樣,就能吃出每一種油做出的食物,到底哪個比較好吃。例如我現在給你嘗試的炸雞,你就可以嚐出什麼火候和什麼牌子的油,才能做出最好吃的炸雞。”她笑著拍拍手,“你說,你可不是過來幫我大忙了麼。”

    朱胡姬臉不自覺紅了,他以為林子萱會和其他人一樣批評自己,沒想到一陣猛誇,還說“國際大廚”他沒想過以後做什麼,他現在的家庭情況,以後畢業了也多半進廠子做技術工人。已經是很多人都會羨慕的工作了。林子萱對他的評價居然更高。他迷惑了,難道就因為他的舌頭,能嚐出不同味道?

    “你看話本子。”林子萱不知道朱胡姬家裡有沒有電視,現在應該都看過小說連環畫吧,她乾脆拿話本子做例子,“古代辦懸案的時候,有一些能人異士,能聞出空氣裡不一樣的味道。根據每一種味道來判斷,誰到過案發現場。從而很快破案。你的天賦和這個差不多,利用天賦做一些事,比排斥天賦更有利。”

    朱胡姬開始羨慕李牧了,有這樣的親媽,不斷鼓勵自己,難怪李牧話多。

    “你感覺這種油不好吃。是因為太過濃郁,還是吃不出什麼味道?”

    朱胡姬一本正經,仔細砸吧嘴,“有一股酸酸的味道。”

    酸味?林子萱疑惑,這油都是陸域從合作商手裡直接拿貨,雞也是自家養的。怎麼會有一股酸味?雞肉沒有過期,油也在生產日期。不可能出現這些問題。她輕輕拍朱胡姬的胳膊,示意他和自己到工作臺瞧瞧。

    工作臺沒什麼多餘的東西,“你能聞出酸味哪來的麼?”林子萱本來想叫朱胡姬嚐嚐,一看工作臺上的雞肉,還是生的,這也沒辦法吃啊。