第122章 6職場真人秀14

　秦青和君綠竹面對面地站著,雙方都有些尷尬。　觀眾的彈幕發得飛起，絕大部分人都在嘲諷君綠竹，罵她小氣。　君綠竹是個很精明的人,幾乎立刻就猜到了輿論走向。　“對不起秦老師。”她雙手合十，萬分不好意思地說道:“這道黑胡椒冰淇淋已經有食品廠家找到我,準備與我合作開發，讓更多人吃到。所以我不可以把配方告訴你，這樣會傷害到廠家的利益。”　但實際上並沒有所謂的廠家。君綠竹這樣說只是為了凸顯自己的才能,進而保護自己的知識產權。　秦青願意分享,那是秦青的事，她不喜歡。　廖中方願意停止直播,那是廖中方傻，她是絕對不會停止的。　秦青年紀輕輕,沒有什麼資歷，卻擺出一副“我是在教你”的架勢，別的嘉賓都被唬住了，君綠竹的心裡卻沒有一絲波動。　她並不覺得秦青比自己強多少。　“對不起對不起,秦老師我真的太抱歉了。”君綠竹一下又一下地鞠躬,把腰彎成了九十度，大大的眼睛裡溢滿歉疚的光芒。　誰能想到表面上如此謙恭的她,心裡卻風平浪靜,冷冷冰冰？　秦青也沒想到。他連忙躲到一旁,避開了君綠竹的鞠躬，耳朵微微有些發紅。　罵君綠竹的觀眾這下被堵得沒話說了,人家的冰淇淋已經有食品廠找上門去買配方了,不告訴外人不是應該的嗎？　君綠竹的粉絲高/潮了，一個勁地發送彈幕,誇自家偶像厲害。　　　　　　　　誇君綠竹的彈幕密密麻麻布滿了公屏。正如996所說，身為這個世界的女主角，君綠竹的路人緣和運氣真是好得有些詭異。　996氣得三文魚都吃不下了，飛快跑過去準備保護秦青。就算被雷劈，它也要吃一口君綠竹的冰淇淋，然後嘔吐！　然而不等它跑到近前，蔣伯兮卻開口了，“有食品廠想買這道冰淇淋的配方？”他挑高眉梢，加重語氣，顯得很驚訝。　君綠竹點點頭:“是呀。我跟很多食品廠家都存在長期的合作關係。因為我喜歡研究奇奇怪怪的食品。”　說到這裡，君綠竹撓撓鼻尖，勾勾唇角，頗為羞澀地紅了臉。　她這副“我有點小驕傲，但我要極力忍耐”的樣子俘獲了很多網友的心。一時之間，公屏上全都飄著三個字。　可愛你個大頭鬼哦！都是裝的！996在心裡吐槽，屁股擦著地面一個滑鏟就到了秦青腳邊。　“看我的！”它壯士斷腕地大喝一聲。　“恕我直言，你這道冰淇淋的風味還很欠缺，把它拿出去賣是欺騙消費者。”蔣伯兮雙手插兜，斜倚著灶臺，一副慵懶隨性的樣子，說出口的話卻十分犀利。　看見秦青被堵得那麼難堪，他心裡的怒氣壓都壓不住，當即就想給自以為了不起的君綠竹一點教訓。　啊咧？已經蹬著後腿高高起跳的996愣了一愣。　命運之子剛才說什麼來著？他在嘲諷自己未來的伴侶？　“小傢伙，你想我了是嗎？哥哥等會兒給你吃生蠔。”蔣伯兮眼疾手快地把半空中的996撈進懷裡，低沉渾厚的嗓音裹著一層溫柔寵溺的糖衣。　996老臉一紅，默默感嘆:要不怎麼說人家是命運之子呢？這該死的魅力！　君綠竹的臉也紅了。這一次不是裝的，是真的。　她極為委屈地看向蔣伯兮。面對衝突，她從來不會直愣愣地反擊。　蔣伯兮漫不經心地捋著996背上的絨毛，說道:“你這款冰淇淋還缺了幾種調和的基礎風味。你需要馴服黑胡椒的辛辣，讓它變得適口，然後才能賣給大眾。畢竟絕大多數人難以接受太刺激的味道。烹飪也是一種表達，你明白嗎？”　君綠竹點點頭，想說我明白，秦青卻忽然開口了:“表達的原則是要讓所有人都能聽懂你的語言。”　“風味就是你的語言。”蔣伯兮笑著說道。　“而黑胡椒的辛辣風味，是很小眾的。”秦青接口。　“小眾的語言，能聽懂的人很少。”蔣伯兮補充。　“你如果想把它推廣出去，讓更多人喜歡，你就必須把小眾的語言翻譯成大眾的語言。”秦青拿起一個雞蛋磕破。　“這種翻譯的過程就是風味的調和。”蔣伯兮放下996，洗了洗手，然後幫著秦青打蛋，嘴角勾起一抹笑弧。　他喜歡這種巧克力般絲滑的交流方式。秦青說什麼他都懂，而他說了上句，秦青就能自然而然地接住下一句。他們完全理解彼此的所思所想。他們有精神上的碰撞，也有靈魂上的共鳴。　與秦青一起聊天，一起做事，是種享受。　秦青把打蛋器交給蔣伯兮，自己則打開一瓶鮮奶，慢慢倒進鍋裡，語氣柔和地說道:“風味的調和需要尋找一個共同的香氛輪廓，讓太過突兀或太過刺激的風味完美地融入其他風味裡，形成一種特色。”　“共同的香氛輪廓你知道是什麼嗎？”蔣伯兮一邊打發蛋白一邊問道。　君綠竹被問懵了。她也是半路出家，她不懂這些東西。　“簡而言之，是氣味。”秦青用勺子攪拌鍋裡的牛奶，並先後投放了一些調味品。　蔣伯兮科普了一句:“食材的風味主要由氣味來體現。如果一個人失去了嗅覺，聞不到洋蔥的辛辣和蘋果的果香，那麼這兩種食材吃進他嘴裡，味道其實是一樣的。”　“擁有共同香氛輪廓的那些食材，就是聞起來氣味很相近的食材。它們搭配起來渾然天成。”秦青也科普了一句。　蔣伯兮緊接著說道:“例如白巧克力和黑魚子醬。”　“這種搭配簡直是經典！”秦青笑了起來。說到做菜，他就會變得很健談。　蔣伯兮也笑了。他喜歡秦青活潑開朗的模樣。　“我知道一家專門做巧克力甜品的餐廳，改天我帶你去吃？”他忍不住開口邀請。　“好啊。我自己也很愛做巧克力。”秦青欣然答應。　“那我不帶你去了。”蔣伯兮馬上改口。　秦青疑惑地看過去。　蔣伯兮便笑著說道:“我要吃你做的。你帶我去你家吧。”　秦青頓時笑彎了眸，開心的臉龐在燈光的照耀下熠熠生輝。　觀眾:　　　　　　cp粉的數量就在這個時間段裡開始暴增，只因這兩個人一邊配合著做甜點一邊笑看彼此愉快地聊天，這樣的畫面太溫馨也太有趣。　君綠竹這個當事人不知不覺竟被排斥在了二人的親密氛圍之外。　好在秦青還記得自己在做什麼，看向君綠竹，說道:“普通人很難想象白巧克力和黑魚子醬是怎麼搭配在一起，卻又渾然天成的。秘訣就在香氛輪廓裡。”　蔣伯兮放下打好的蛋白，開始榨草莓汁，徐徐接口:“而你要做的就是給黑胡椒也找一個絕妙的搭配，讓它的風味完美地融合在奶油冰淇淋裡。”　“草莓和黑胡椒都擁有柑橘和檸檬調，它們是絕妙的搭配。”秦青拿出一個玻璃碗，讓蔣伯兮盛放草莓汁。　蔣伯兮把草莓汁遞給秦青，補充道:“二者相融，既增添了黑胡椒的辛辣，也強化了草莓的甜度。”　秦青把草莓汁和牛奶混合在一起，陸續灑上黑胡椒和白糖等調味品，放在液氮機裡快速攪拌成冰淇淋。　一道粉紅色的甜品很快就做好了。　然而這還沒完。蔣伯兮拿出秦青之前挑好的幹節莎草、香蕉、檸檬等食材，攪碎的攪碎，壓泥的壓泥，榨汁的榨汁。　各種食材處理妥當，秦青則負責把它們融合在一起，灑上黑胡椒，做成冰淇淋。　兩人配合起來速度相當快。你這裡遞給我一種果汁，我這裡加熱攪拌。我無需開口說想要什麼，你馬上就會把正確的食材遞過來。　兩人之間無需培養默契，天然就有。很多時候，語言的交流都會顯得累贅。　“這是卡琵莉亞風味的冰淇淋。”蔣伯兮瞥了君綠竹一眼。　君綠竹滿腦袋問號:“什麼？”　“卡琵莉亞，一種雞尾酒。”秦青解釋道。　“這種酒裡用到的幹節莎草原本是一種香料，具有柑橘的木質辛辣調。”蔣伯兮說道。　“而木質辛辣調與黑胡椒的香氛輪廓是一樣的，再搭配白巧克力的醇和奶油的鮮，就能組成更為勁道的一種甜辣風味。”秦青把剛做好的，帶著濃濃酒香的冰淇淋擺放在草莓冰淇淋旁邊。　“還做嗎？”秦青用毛巾擦了擦手，意猶未盡地看著蔣伯兮。　“你不是已經想好了三種配方嗎？”蔣伯兮指了指秦青裝滿食材的籃子。　秦青笑彎了眸，全然是一副“你很懂我”的欣喜模樣。　“那就繼續做吧。”他把毛巾遞給蔣伯兮。　“好。”蔣伯兮也擦了擦手，笑容裡透著明亮溫暖的光。　和秦青在一起，即使是下廚，他也完全不會覺得抗拒。　烹飪是一種表達。藉著這種表達方式，他讀懂了秦青，秦青似乎也讀懂了他。這是一種很奇妙的感覺，它已十分接近幸福的定義。　兩人照例沒有說話，一個剝桔子，一個切乳酪，完了一個榨汁，一個煮乳酪牛奶。　君綠竹渾身冰涼地看著二人。　她終於意識到，原來自己所謂的“高超廚藝”，在這兩個人眼裡根本不夠看。自己死活不願意透露的配方，其實秦青舌尖一嘗就已經品出來了。　觀眾也漸漸看出了端倪，忍不住嘲諷:　　　　　　君綠竹的粉絲覺得臉皮熱辣辣的，這會兒都不敢上躥下跳了。　並不是每一個觀眾都懂廚藝，然而秦青和蔣伯兮行雲流水的配合與無縫銜接的講解，可以直觀地讓每一個人看到他們在廚藝上的領悟。　不說比君綠竹高超，但絕對比君綠竹更為用心也更為投入。　　　漸漸的，不少人都與秦青和蔣伯兮產生了共鳴。　蔣廣元氣得吹鬍子瞪眼，嘴裡嘮叨個沒完:“混小子！我讓他下廚，他就離家出走！小甜豆沒叫他下廚，他圍著人家前前後後地轉！混小子，故意氣我！”　觀眾看得直樂，紛紛說道:　　　　　收場不收場的，蔣伯兮已經考慮不到了。他正一邊榨橘子汁一邊解說:“之前已經說了，黑胡椒擁有柑橘調的香氛。所以它和橘子也能搭。”　秦青補充道:“我切的這種乳酪叫做葛瑞爾乳酪，它擁有水果、柑橘、木質、辛辣的草本調香氛。它與黑胡椒的味道融合在一起，辛辣的基調反而會減弱，更為突出的是水果的甜香。”　“這就是我之前說的完美融合，卻又不失特色。”蔣伯兮把橘子汁遞給秦青。　秦青迅速把各種食材融合，做成一款橙紅色的冰淇淋。　三款冰淇淋擺放在冒著白煙的液氮冷藏盤裡，在特寫鏡頭地拍攝下顯得異常細膩甜軟。純白的冰淇淋搭配一根白裡透著淡綠的香茅。淡粉的冰淇淋搭配一顆鮮紅的草莓。橙紅的冰淇淋搭配一片汁水四溢的血橙，令人看了直咽口水。　觀眾大呼過癮。　　　秦青伸出手，做了一個邀請的動作，“君綠竹，你來嚐嚐看。這是在你的原版配方上進行改良的。”　觀眾:　君綠竹已經尷尬到腳趾摳地了。但她掌控情緒的能力很強，馬上就露出驚喜的笑容，拿起勺子認真品嚐。　歐陽毅和蔣廣元已經收到了工作人員送上來的小份冰淇淋。　這一次，蔣廣元不再只是看一看，聞一聞，而是每種冰淇淋都吃完了。他的舌頭已經嘗不出任何味道，但他的嗅覺還很靈敏。　他閉上眼睛，止住快要溢出的淚水。　“小甜豆長大了啊。”他點點頭，十分欣慰地嘆了一口氣，常年積壓在胸腔裡的那股鬱氣竟然消散很多。　歐陽毅猛地一拍手，驚喜地說道:“改良之後的口感非常柔和！觀眾朋友們，這可不是黑暗料理，這是美味！”　　　　　　吃完冰淇淋的君綠竹也有些上頭。　她放下勺子，驚訝不已地看著秦青。　“你覺得怎麼樣？”秦青問道。　君綠竹深深鞠了一躬，眼睛裡放光:“秦老師，請你教教我！”她沒說好不好吃，但她心悅誠服的姿態已經表明一切。　秦青把三泵洗手液壓進掌心，慢慢說道:“錄製節目期間，我會盡可能地教你們。”　君綠竹興奮的臉頰漲紅，連聲說道:“謝謝秦老師，謝謝！”　她可以看不起秦青，但是這並不妨礙她從秦青身上學到東西。旁人在她心裡只分為兩類，一類是沒用的，一類是有用的。對於有用的人，她總是很有耐心去演戲。　繞著冷鮮櫃轉來轉去的996聽見這話立刻回頭大喊:“秦青你搞什麼鬼！不是說好了離女主角遠一點嗎？你還教她烹飪！你不怕被她坑嗎？”　“蔣伯兮投拍這檔節目是為了拯救黑加侖。每一個參加節目的人我都會幫。因為我幫他們就是幫黑加侖。”秦青在心裡默默說道。　996煩躁地甩了甩尾巴。　無論秦青投胎轉世後性格變化多大，他的內核總是不變的，他就是倔！　“秦青，你再這樣，下輩子沒準兒會投胎成一隻倔驢。”996忍不住吐槽。　秦青彎唇一笑，把多餘的洗手液塗在蔣伯兮的手背上。　蔣伯兮僵硬了一秒，然後才慢慢把這團洗手液抹開，低垂的睫毛擋住了眼瞳裡溢出的一絲灼熱。　他喜歡秦青美得無可挑剔的雙手。　“你什麼時候帶我去你家做巧克力？”蔣伯兮啞聲問道。　“你什麼時候有空？”　“錄完節目吧？”　“嗯。你喜歡吃什麼味道的巧克力？”　“你擅長做什麼？”　“我什麼都擅長。只要你說出名字，我就能做。”　說到烹飪，秦青溫軟的性格會變得十分自信強勢。蔣伯兮被逗笑了，抬眸看了秦青一眼，目光更為灼熱了幾分。　周娜娜、廖中方、張誠也都跑過來，拿起勺子試吃冰淇淋，嘴裡嘖嘖稱奇。　這種新穎、濃郁又適口的味道，具有太過強烈的個人風格。秦青在餐飲界一定不是無名之輩！　“我吃到的是滿嘴的靈氣。”周娜娜由衷感嘆。　“我吃到的是超級厲害的天賦！”廖中方也拍了一個馬屁。　張誠豎起大拇指，一口接一口快速地把粉紅色的草莓黑胡椒冰淇淋吃光。　君綠竹眼巴巴地看著秦青，問道:“秦老師，你是怎麼調味的？能教教我嗎？”　“調和各種風味，就像跟人談戀愛一樣。”秦青洗完手，往盆裡甩了甩水珠。　蔣伯兮立刻從消毒櫃裡拿出一條白毛巾遞給他。　秦青一邊擦手一邊說道:“戀愛講究的是般配。不般配的情侶早晚要鬧掰，你們說是不是？”　“是的。”四個嘉賓齊齊點頭。　“食材的搭配和情侶是一樣的。黑胡椒是帶刺的少年，我們在搭配它的時候要找能夠降服它的辣妹。牛肉是慵懶的紳士，我們在搭配它的時候要找風情萬種的熟女。橘子夠不夠辣？番茄和黑松露夠不夠熟？”　四個嘉賓用力點頭，忍俊不禁。　這種比喻很有趣。　秦青把毛巾遞還給蔣伯兮，繼續說道:“發現沒有，所謂的般配，其實就是尋找共同點，共同點就是可以兼容的地方。放在人身上就是彼此包容理解的性格，放在食材上就是近似或相同的香氛輪廓。”　“如果說烹飪是一種表達，那麼香氛就是字母表，食材是由字母組成的單詞。你們現階段要做的就是不斷蒐集、辨識和記憶更多的食材以及組成食材的香氛。”　“學會更多單詞才能寫出優美的文章，掌握了更多食材才能做出美味的食物。”　秦青拿出平底鍋，把培根放進去煎得焦香，磨成粉末，灑在了周娜娜的巧克力慕斯上。　“你們嚐嚐吧。巧克力的醇厚搭配培根粉的焦香，可以更為凸顯油脂般的粘稠口感，慕斯的順滑被放大了。培根粉和巧克力的香氛輪廓當然也是近似的。如果掌握了所有食材在不同烹飪方法之下表現出來的風味，你們也能做到這樣的靈光一閃。”　秦青鼓勵道:“以後多練吧。”　四個嘉賓嚐了嚐風味大增的巧克力慕斯，紛紛露出驚訝的神色。對於秦青，他們是真的心服口服了。　君綠竹低下頭，眨了眨精光連閃的雙眼，心思又比別人多了一點。　她猜測，秦青既然能說出這種話，那他手裡一定有一個記錄各種食材搭配方法的本子。拿到這個本子，她就有現成的配方可以使用，她幹嘛還要一樣一樣食材去試？　有捷徑可走，為什麼要辛辛苦苦爬山？　君綠竹抬起頭，衝秦青露出一抹異常甜美的笑容。　秦青微微一愣，連忙移開視線。　蔣伯兮心裡老大不舒服，用胳膊碰了碰秦青，問道:“說起戀愛你頭頭是道的，你經驗很多嗎？”　秦青耳朵紅了，看了看四周，然後搖了搖頭。　“幹嘛不說話？你談過幾次戀愛？”蔣伯兮假裝開玩笑地追問，實則心裡有些焦躁。他不願意想象秦青和別人談戀愛的場景。　秦青被逼得沒辦法，只能小聲說道:“我沒談過戀愛。”　“那你想不想談？”蔣伯兮魔怔一般，非要逼問到底。　“想。”秦青的耳朵已經紅透了。　他就是為了蔣伯兮才回來的。　“那你有喜歡的人了嗎？”蔣伯兮明知故問。　“有了。”秦青老老實實點頭。　蔣伯兮壓下心中的悸動，問道:“如果那個人不喜歡你呢？你會怎麼辦？”　“我會離開這裡。”秦青看著蔣伯兮，認真說道:“我會遠遠地離開，去到國外，以後也不會再回來。我知道他不喜歡死纏爛打的人，我不想讓他討厭。”　聽見秦青這樣說，蔣伯兮本該放下心來。　被私生飯連續跟蹤了好幾個月，忍無可忍的蔣伯兮曾經發微博，說自己這輩子最討厭死纏爛打的人。如果誰糾纏他，他會讓對方有多遠滾多遠。　秦青看過蔣伯兮每一條微博，所以他才會這樣說。　可是蔣伯兮望著秦青清澈見底的雙眸，心情卻沒有一絲一毫的輕鬆，反而直直地往下墜去。　他得到了想要的回答，卻莫名其妙心如刀絞。