海客無心隨白鷗 作品

第六十一章:遍及苦境的房地產

“放歌九州青山過,倚湖炊煙等閒活;入廚方覺燃木少,長刀作斧劈柴梭。”



東武林某座極為繁華的城鎮之中,有一座還算僻靜的典雅院落,院中風景秀麗,種有幾棵飄香的梅樹,住著兩人一馬。



外界的風波似乎與這處所在格格不入。



“食材有限,只能做這些了。”男子將做好的最後兩個碟子自廚房端出,放在桌面。



此時,院中石桌之上已經擺滿了佳餚。



坐在桌前的霽無瑕放下酒壺,將斟好的酒杯拿起遞給坐在對面的藺重陽:“我特意迴雪晴坊酒窖取的佳釀,按照煙兒所寫茉莉清酒酒方釀成,夫君這是第一杯。”



茉莉清酒,乃冽紅角特意開發的酒方之一,乃以檀香木桶加上茉莉花,取冰河不凍之水釀製。



“此酒聞之清雅,當是入口綿,落口甜,飲後口中有餘香,回味悠長。”接過酒杯的藺重陽輕嗅酒香給出了評價。



而後,舉起輕抿一口,不出所料,與其他酒的味道一模一樣,在他口中沒有哪怕半分差別。



坐在對面的佳人同樣舉杯,藍眸微亮,味道與她家這位所述分毫不差,可去火解暑安心凝神,整體效果與她功體也算契合。



快雪時晴對自己的成果表示肯定:“好酒。”



“哈,好酒自然要配好菜,來試試為夫特意做的這道下酒菜。”放下酒杯的藺重陽輕笑,拿起筷子為妻子碗中夾只大蝦。



看著碗中色澤淺紅髮亮的大蝦,霽無瑕面帶幾分好奇:“這是醉蝦?”



“一試便知。”不過藺重陽並未將答案揭曉。



將酒杯放回桌面,霽無瑕微微頷首,而後,用筷子將碗中的大蝦夾起,輕輕一咬。



蝦油濃香,蝦肉清甜,蝦皮脆嫩。



確實是一道很好的下酒菜。



蝦油的濃香使清甜的蝦肉吃起來不會寡淡,蝦肉的清甜又緩解了油膩,兩者皆被脆嫩的蝦皮包裹封鎖於其中,是食材和廚藝的完美組合。



只見她舉起酒杯,笑道:“確實是好菜。”



除此之外,桌上還有珍珠荷葉圓,乃是取貍肉最嫩的部分和蝦肉一起做成肉丸,用荷葉包好,以文火細蒸而成;三椒龍鳳蝦,在將蝦仁煎透後以青椒、紅椒以及花椒爆炒而成,調味比較簡單。