萌俊 作品
第178章 小馬抽菸
而且茶樓特別懂得做人,說完以後,還特意補充道:“莊生。”
“如果你感興趣的話,我馬上讓廚房把這送兩道菜給您。”
雖然,魚翅撈飯和鮑魚煲粥都是主食,但是餐桌上面有湯碗。
莊世楷與玫瑰還是專屬餐碗。
兩人停車時服務員才擺上來的。
只要乘一點到湯碗裡,隨便吃幾勺,也能大概品出味道,知道喜不喜歡。
說實話,這兩道新菜式,茶樓老闆還是很有把握的。
感覺假以時日,一定能像蝦餃、鳳爪一樣成為港島的名小吃。
莊世楷對“魚翅”、“鮑魚”並不感興趣。
無他,吃多了。
何況各種頂級吃法,不比拿去撈飯?煲粥好吃?
不過,他卻對這兩道菜很感興趣,拿著筷子出聲問道:“老闆,你們怎麼會想到搞這種新菜?”
老闆表情憨厚,笑著講道:“最近大家炒股都發財了嘛,很多人來茶樓吃飯,一定要點貴的東西。”
“後來有客人出錢要把鮑魚加進粥裡,魚翅拿來拌飯,於是我們就照客人的說法做咯。”
“沒想到,兩道菜推出後,大受好評,現在一份三百多,每天兩百份全部都能賣光。”
三百多是一個有正經工作的職業人,一個月的收入。
可茶樓裡只頂得上一碗飯?一碗粥?
還能全部賣光?
什麼時候港島人這麼有錢了?
莊世楷往旁邊座位看去,只見以前只坐著生意人的茶樓裡,多出許多婦女、工人的身影。茶樓變的更有市井氣,也更為接地氣。
這些婦女、工人們就很愛點魚翅撈飯和鮑魚煲粥。
甚至不少街道旁的魚蛋攤都改成”鮑魚拌飯“攤。
莊世楷知道這是股市帶來的結果。
市民們覺得自己很有錢了。
不知不覺開始高消費。
可什麼叫作有錢?握在手上的鈔票才是錢!隨著市場漲高的房價?股價?不能套現都只是數字!
可偏偏這些數字讓他們創造出“魚翅撈飯”這種奇怪食物,不知道想起這道菜是否是吐血。
莊世楷知道“魚翅撈飯”必定會流傳下去,就像日本“中古店”一樣,成為一個時代留下一個時代的傷疤。
不知道港島下次樓市起飛時,港民們吃著魚翅撈飯,會不會想起73年的瘋狂場景?
要知道,當年東京房價號稱可以買下整個美國……
靠!這哪是當年?明明是是未來啊!等到85年廣場協議簽訂,又可以去日本股市撈一大筆了!
“如果你感興趣的話,我馬上讓廚房把這送兩道菜給您。”
雖然,魚翅撈飯和鮑魚煲粥都是主食,但是餐桌上面有湯碗。
莊世楷與玫瑰還是專屬餐碗。
兩人停車時服務員才擺上來的。
只要乘一點到湯碗裡,隨便吃幾勺,也能大概品出味道,知道喜不喜歡。
說實話,這兩道新菜式,茶樓老闆還是很有把握的。
感覺假以時日,一定能像蝦餃、鳳爪一樣成為港島的名小吃。
莊世楷對“魚翅”、“鮑魚”並不感興趣。
無他,吃多了。
何況各種頂級吃法,不比拿去撈飯?煲粥好吃?
不過,他卻對這兩道菜很感興趣,拿著筷子出聲問道:“老闆,你們怎麼會想到搞這種新菜?”
老闆表情憨厚,笑著講道:“最近大家炒股都發財了嘛,很多人來茶樓吃飯,一定要點貴的東西。”
“後來有客人出錢要把鮑魚加進粥裡,魚翅拿來拌飯,於是我們就照客人的說法做咯。”
“沒想到,兩道菜推出後,大受好評,現在一份三百多,每天兩百份全部都能賣光。”
三百多是一個有正經工作的職業人,一個月的收入。
可茶樓裡只頂得上一碗飯?一碗粥?
還能全部賣光?
什麼時候港島人這麼有錢了?
莊世楷往旁邊座位看去,只見以前只坐著生意人的茶樓裡,多出許多婦女、工人的身影。茶樓變的更有市井氣,也更為接地氣。
這些婦女、工人們就很愛點魚翅撈飯和鮑魚煲粥。
甚至不少街道旁的魚蛋攤都改成”鮑魚拌飯“攤。
莊世楷知道這是股市帶來的結果。
市民們覺得自己很有錢了。
不知不覺開始高消費。
可什麼叫作有錢?握在手上的鈔票才是錢!隨著市場漲高的房價?股價?不能套現都只是數字!
可偏偏這些數字讓他們創造出“魚翅撈飯”這種奇怪食物,不知道想起這道菜是否是吐血。
莊世楷知道“魚翅撈飯”必定會流傳下去,就像日本“中古店”一樣,成為一個時代留下一個時代的傷疤。
不知道港島下次樓市起飛時,港民們吃著魚翅撈飯,會不會想起73年的瘋狂場景?
要知道,當年東京房價號稱可以買下整個美國……
靠!這哪是當年?明明是是未來啊!等到85年廣場協議簽訂,又可以去日本股市撈一大筆了!